Sałatka z kabanosem

Ewelina
Sałatki
19.01.2015 9:22
Sałatka z kabanosem

Przepis

6 kabanosów wieprzowych

puszka czerwonej fasoli

puszka kukurydzy

1/2 czerwonej cebuli

czerwona papryka

6 ogórków konserwowych

200g sera żółtego

2 ząbki czosnku

4 łyżki majonezu

łyżka keczupu

płaska łyżeczka słodkiej papryki

sól, pieprz

Czerwoną fasolę i kukurydzę osączyć na durszlaku i przelać wodą. Kabanosy pokroić w plasterki, ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Paprykę i ogórki pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać a czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki przełożyć do miski, doprawić do smaku. Dodać majonez i keczup, wymieszać. Odstawić do lodówki aby smaki się przegryzły.