Najprostsza i chyba najszybsza sałatka jaką kiedykolwiek robiłam. Jak na tak małą ilość składników jest naprawdę smaczna :)
🍴 Sałatka Jajeczno Ogórkowa - Idealna na Letnie Dni
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250 kcal
- Tłuszcze: 20 g
- Węglowodany: 5 g
- Białko: 12 g
Składniki
- 4 jajka
- 2 ogórki świeże
- 1 cebula
- pół pęczka szczypiorku
- 3 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Sałatka jajeczno ogórkowa to klasyk wśród letnich przepisów, który zachwyca swoją prostotą i wyrazistym smakiem. Jest to doskonałe danie na ciepłe dni, kiedy mamy ochotę na coś lekkiego, a jednocześnie sycącego. Połączenie delikatnych jajek z orzeźwiającymi ogórkami i aromatycznym szczypiorkiem tworzy harmonijną kompozycję smakową. Cebula dodaje sałatce lekko pikantnego akcentu, a aksamitny majonez doskonale łączy wszystkie składniki, nadając im kremową konsystencję. Przygotowanie tej sałatki nie zajmuje wiele czasu, co czyni ją idealną propozycją na niespodziewane wizyty gości lub szybki posiłek w ciągu dnia. Można ją podawać jako dodatek do dań z grilla, ale także jako samodzielne danie na kolację. Łatwa w przygotowaniu i dostępna dla każdego, sałatka jajeczno ogórkowa cieszy się niesłabnącą popularnością i z pewnością zadowoli podniebienia zarówno domowników, jak i przyjaciół. Spróbuj jej raz, a stanie się regularnym punktem w Twoim menu na lato!
- Ugotuj jajka na twardo, co zajmuje około 10 minut. Następnie schłodź je w zimnej wodzie, aby łatwiej się obierały.
- Obierz jajka i pokrój w drobną kostkę. Obrane ogórki również pokrój w niewielkie kawałki.
- Pokrój cebulę w drobną kostkę, a szczypiorek posiekaj na małe kawałki.
- W dużej misce wymieszaj jajka, ogórki, cebulę oraz szczypiorek.
- Do mieszanki dodaj majonez i przypraw do smaku solą oraz pieprzem.
- Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły. Podawaj schłodzoną.
