Piersi z kurczaka z warzywami pieczone w rękawie

Piersi z kurczaka z warzywami pieczone w rękawie to danie, które zadowoli zarówno smakoszy mięsa, jak i miłośników zdrowego stylu życia. To połączenie delikatnego, soczystego kurczaka z chrupiącymi, pełnymi witamin warzywami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Pieczenie w rękawie to świetny sposób na zachowanie pełni aromatów i soków, co sprawia, że potrawa jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa, ponieważ nie wymaga użycia dużej ilości tłuszczu. Przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie – wystarczy kilka składników, które zazwyczaj mamy pod ręką, by stworzyć danie, które zaskoczy Twoich bliskich. Idealne na lunch, obiad czy kolację – sprawdzi się w każdej sytuacji. A co najważniejsze, pieczony kurczak z warzywami to danie, które możesz bez obaw zaserwować na przyjęciu, ponieważ wygląda efektownie i smakuje wybornie. Nawet jeśli jesteś początkującym kucharzem, z pewnością poradzisz sobie z przygotowaniem tego przepisu dzięki prostym instrukcjom.

• Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
• Umyj i osusz piersi z kurczaka. Następnie lekko je rozbij.
• Przygotuj warzywa: papryki pokrój w paski, cukinię w plastry, marchewki zetrzyj na grubej tarce, cebulę posiekaj drobno, a czosnek przeciśnij przez praskę.
• W dużej misce wymieszaj piersi z kurczaka z oliwą z oliwek, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Dodaj przygotowane warzywa i wszystko dokładnie wymieszaj.
• Umieść kurczaka z warzywami w rękawie do pieczenia. Zawiąż oba końce rękawa, a następnie połóż na blasze do pieczenia.
• Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 35 minut.
• Po upieczeniu ostrożnie rozetnij rękaw (uważaj na gorącą parę), a następnie przełóż danie na talerze.