Udostępnij Zapisz Wiśniowa Pychotka to ciasto, któremu ciężko się oprzeć. Łączy w sobie orzechowe nuty z wiśniową pianką oraz masą budyniową. Dopełnieniem są słodkie delicje zatopione pomiędzy obiema masami. Ciasto jest słodkie, ale nie przesłodzone. Delikatne i lekkie. Jednym słowem pyszne. Przygotowałam je w średniej wielkości formie. Biszkopt orzechowy: 4 jajka 5 łyżek cukru 2 łyżki oleju 3/4 szkl. mielonych orzechów włoskich 1 łyżka mąki pszennej 1 niepełna łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 3 łyżki bułki tartej szczypta soli Masa wiśniowa: 750 ml soku/nektaru wiśniowego 2 op. budyniu śmietankowego, bez cukru 2 łyżki cukru Pianka wiśniowa: 330 g …
🍴 Wiśniowa Pychotka
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 45 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250 kcal na porcję
- Tłuszcz: 12 g
- Węglowodany: 30 g
- Białko: 5 g
Składniki
- 200 g masła
- 200 g cukru
- 5 jajek
- 250 g mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 500 g wiśni (świeżych lub mrożonych)
- cukier puder do posypania
Przepis
Ciasto Wiśniowa Pychotka to doskonały deser, który zachwyca swoją prostotą i smakiem. Świeże, soczyste wiśnie zanurzone w delikatnym cieście tworzą harmonijną kompozycję smaków, która z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi słodkości. To ciasto jest idealne na każdą okazję - od rodzinnych spotkań po eleganckie przygotowania na święta. Jest bardzo proste w przygotowaniu i nie wymaga wielu skomplikowanych składników, co czyni je świetnym wyborem nawet dla początkujących cukierników. Co więcej, jego piękny aromat rozwijający się podczas pieczenia wypełni cały dom, przyciągając domowników do kuchni. Ciasto to jest nie tylko smaczne, ale i efektowne - soczyste wiśnie wyglądają przepięknie na złocistej powierzchni ciasta, a delikatny posyp cukru pudru dodaje mu odrobiny elegancji. Zachęcamy do spróbowania tego przepisu, ponieważ Wiśniowa Pychotka może stać się Twoim nowym ulubieńcem wśród domowych wypieków. Daj się ponieść smakowi lata zamkniętemu w jednym pysznym kawałku!
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. W misce ubij masło z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj po jednym jajku, cały czas miksując, aż składniki się połączą.
- Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie dodaj do masy, mieszając.
- Wisnie umyj, usuń pestki i delikatnie dodaj do ciasta, mieszając łyżką.
- Przelej ciasto do wysmarowanej masłem formy o średnicy około 24 cm.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 45 minut lub do suchego patyczka.
- Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie posyp cukrem pudrem.
