Poduszeczki z ciasta francuskiego

Beata
Desery
17.01.2025 10:36
Poduszeczki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością i kruchością. Aromatycznymi powidłami oraz delikatnym, cytrynowym lukrem tworzą deser, który nie tylko smakuje wybornie, ale również prezentuje się wyjątkowo elegancko. Te złociste poduszeczki są idealnym rozwiązaniem – od zwykłych spotkań po południu z filiżanką kawy. Ich przygotowanie jest szybkie i proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci każdego.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarnachwila.com/2025/01/poduszeczki-z-ciasta-francuskiego.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Poduszeczki z ciasta francuskiego z serem i szynką

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 25 min
  • Czas przygotowania: 15 min
  • Szacunkowy koszt: 20 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: około 250 kcal na ogniwo
  • Tłuszcz: 15 g
  • Węglowodany: 20 g
  • Białko: 10 g

Składniki

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 150 g sera żółtego
  • 150 g szynki
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie (opcjonalnie)

Przepis

Poduszeczki z ciasta francuskiego z serem i szynką to doskonała propozycja dla tych, którzy szukają pysznej i łatwej do przygotowania przekąski. Ciasto francuskie jest nie tylko niezwykle wygodne w użyciu, ale również zapewnia piękną, złocistą i chrupiącą teksturę, która świetnie komponuje się z delikatnym nadzieniem z sera i szynki. To danie świetnie sprawdzi się zarówno na przyjęciach rodzinnych, jak i jako codzienna przekąska do pracy czy szkoły. Można je przygotować w zaledwie kilka chwil i serwować na ciepło, co sprawia, że smakują jeszcze lepiej. Do nadzienia możemy również dodać ulubione przyprawy, takie jak zioła prowansalskie, które nadadzą poduszeczkom nieco śródziemnomorskiego charakteru. Jeśli masz ciasto francuskie w lodówce, ser i szynkę, te poduszeczki staną się doskonałym sposobem na ich wykorzystanie. Gwarantuję, że po wakacjach każdy będzie prosił o przepis na tę fantastyczną przekąskę!

  • Rozwijamy ciasto francuskie na płaskiej powierzchni i delikatnie rozwałkowujemy, aby nieco je rozciągnąć.
  • Kroimy ciasto na kwadraty o boku około 10 cm.
  • Na środku każdego kawałka ciasta układamy plasterek sera i szynki.
  • Składamy ciasto na pół, tworząc trójkąt, i dokładnie zlepiamy brzegi widelcem.
  • Roztrzepujemy jajko i smarujemy nim wierzch każdej poduszeczki.
  • Posypujemy szczyptą soli, pieprzu i ziołami prowansalskimi, jeśli je lubimy.
  • Poduszeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 20-25 minut, aż do zrumienienia.
  • Podajemy na ciepło jako przekąskę lub dodatek do sałatki.
Zamknij ×