Przepis na pistacjowe ciastka z ciasta francuskiego i kremu pistacjowego.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://wypiekibeaty.com.pl/pistacjowe-palmiery/
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Pistacjowe Palmiery – Francuska słodycz z nutą orzechową
- Liczba porcji: 6
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie na porcję: 150 kcal
- Tłuszcze: 9 g
- Węglowodany: 16 g
- Białko: 3 g
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 250 g)
- 50 g pistacji (niesolonych i bez łupin)
- 50 g cukru pudru
- 1 białko jajka
Przepis
Pistacjowe palmiery to wyjątkowy przysmak, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Ich niepowtarzalny francuski urok i delikatna, chrupiąca tekstura doskonale współgrają z orzechowym smakiem pistacji. Są świetnym dodatkiem do filiżanki kawy czy herbaty podczas popołudniowej przerwy. Co więcej, przygotowanie tych ciasteczek jest niezwykle proste i szybkie – wystarczy kilka składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni. Idealne jako prezent czy poczęstunek dla znajomych, a nawet jako pomysł na wspólną zabawę w pieczenie z dziećmi. Spróbujesz raz, a staną się regularną pozycją w Twoim menu.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Zmiel pistacje na drobny proszek w blenderze. Wymieszaj z cukrem pudrem.
- Rozwiń ciasto francuskie na czystej powierzchni. Jeżeli jest zbyt grube, delikatnie je rozwałkuj.
- Posyp ciasto warstwą mieszanki pistacjowej, dokładnie ją rozprowadzając.
- Zwiń ciasto z obu długich boków do środka, aby spotkały się w połowie.
- Pokrój roladę na plasterki o grubości około 1 cm.
- Przełóż plasterki na blaszkę, zachowując odstępy. Posmaruj je ubitym białkiem.
- Piecz w piekarniku przez około 15 minut, aż palmiery będą złociste i chrupiące.
Zamknij ×