Pistacjowe palmiery

Desery
13.01.2025 9:51
Pistacjowe palmiery

Przepis na pistacjowe ciastka z ciasta francuskiego i kremu pistacjowego.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://wypiekibeaty.com.pl/pistacjowe-palmiery/
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Pistacjowe Palmiery – Francuska słodycz z nutą orzechową

  • Liczba porcji: 6
  • Czas gotowania: 15 min
  • Czas przygotowania: 15 min
  • Szacunkowy koszt: 15 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie na porcję: 150 kcal
  • Tłuszcze: 9 g
  • Węglowodany: 16 g
  • Białko: 3 g

Składniki

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 250 g)
  • 50 g pistacji (niesolonych i bez łupin)
  • 50 g cukru pudru
  • 1 białko jajka

Przepis

Pistacjowe palmiery to wyjątkowy przysmak, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Ich niepowtarzalny francuski urok i delikatna, chrupiąca tekstura doskonale współgrają z orzechowym smakiem pistacji. Są świetnym dodatkiem do filiżanki kawy czy herbaty podczas popołudniowej przerwy. Co więcej, przygotowanie tych ciasteczek jest niezwykle proste i szybkie – wystarczy kilka składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni. Idealne jako prezent czy poczęstunek dla znajomych, a nawet jako pomysł na wspólną zabawę w pieczenie z dziećmi. Spróbujesz raz, a staną się regularną pozycją w Twoim menu.

  • Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Zmiel pistacje na drobny proszek w blenderze. Wymieszaj z cukrem pudrem.
  • Rozwiń ciasto francuskie na czystej powierzchni. Jeżeli jest zbyt grube, delikatnie je rozwałkuj.
  • Posyp ciasto warstwą mieszanki pistacjowej, dokładnie ją rozprowadzając.
  • Zwiń ciasto z obu długich boków do środka, aby spotkały się w połowie.
  • Pokrój roladę na plasterki o grubości około 1 cm.
  • Przełóż plasterki na blaszkę, zachowując odstępy. Posmaruj je ubitym białkiem.
  • Piecz w piekarniku przez około 15 minut, aż palmiery będą złociste i chrupiące.
Zamknij ×