Polecam Wam szybki deserek kokosowa krówka, który przygotujecie w 30 minut. Dla przełamania słodyczy dodałam dżem z czarnej porzeczki i taka kompozycja świetnie trafia w słodkie podniebienie 🙂 Z podanych składników przygotujecie 4 deserki o wielkości 120 ml Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 200 ml śmietanki 30% 100 g mascarpone 1 płaska łyżka cukru pudru (nie polecam więcej, nawet jeśli krem wydaje się Wam nie za słodki. Dojdzie jeszcze bardzo słodka masa krówkowa) 1 płaska łyżeczka wanilii ½ szklanki wiórków kokosowych 4 czubate łyżki masy krówkowej lub kajmaku 4 łyżki dżemu z czarnej porzeczki (u mnie taki bez dodatku białego …
🍴 Deserek kokosowa krówka - słodki raj w twoim domu!
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 400 kcal
- Tłuszcz: 10g
- Węglowodany: 70g
- Białko: 5g
Składniki
- 200g mleka skondensowanego
- 50g masła
- 200g cukru
- 100g wiórek kokosowych
- 2 łyżki kremu kokosowego
Przepis
Jeśli jesteś wielbicielem słodkości i kochasz smak kokosu - ten przepis jest dla ciebie! Nasza kokosowa krówka to prawdziwy raj dla podniebienia. Delikatne połączenie słodkiego mleka skondensowanego z wiórkami kokosowymi i masłem tworzy niesamowicie smakowite ciasto, które z pewnością zachwyci każdego. Ten przepis jest idealny na każdą okazję - od zwykłego popołudniowego przysmaku, po elegancki deser podawany na przyjęciach. Co więcej, jego przygotowanie jest prostsze, niż myślisz! Jedz go sam, lub podziel się z bliskimi - ta kokosowa krówka na pewno będzie smakować każdemu. Nie czekaj, sprawdź nasz przepis i zaskocz wszystkich swoimi umiejętnościami w kuchni!
- W dużym rondlu podgrzewaj mleko skondensowane, masło i cukier na średnim ogniu, mieszając aż do rozpuszczenia cukru.
- Dodaj wiórki kokosowe i krem kokosowy, stale mieszając.
- Gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa stanie się gęsta i zacznie odrywać się od brzegów rondla.
- Przenieś masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw do całkowitego wystudzenia.
- Po ostygnięciu, pokrój deser na kawałki i podawaj.
