Udostępnij Zapisz Jogurtowe chlebki z patelni z szynką i serem to propozycja, która z jednej strony mnie usatysfakcjonowała, a z drugiej rozczarowała. Chlebki robi się bezproblemowo, ale na ich przygotowanie zeszło mi zdecydowanie więcej czasu, niż początkowo zakładałam. Liczyłam również na ciągnący się ser, a tego również nie dostałam. Poza tym chlebki mi smakowały. Moi bliscy również zjedli ze smakiem, co zawsze jest bardzo satysfakcjonujące. 600 g mąki pszennej + do podsypania 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju 500 g jogurtu greckiego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 200-250 g tartej mozzarelli lub sera cheddar 150 g …
🍴 Jogurtowe chlebki z patelni z szynką i serem
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 310 kcal
- Tłuszcze: 14g
- Węglowodany: 31g
- Białko: 17g
Składniki
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 100g szynki
- 100g sera żółtego
- masło do smażenia
Przepis
Te jogurtowe chlebki z patelni z szynką i serem to prawdziwy hit każdego stołu. Są lekkie, puszyste, a przy tym niesamowicie sycące. Dzięki temu, że są przygotowywane na patelni, nie trzeba martwić się o piekarnik, a cały proces trwa mniej niż 30 minut. Szynka i ser dodają smaku i sprawiają, że są to chlebki zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Możesz również dodać swoje ulubione dodatki, jak na przykład pomidory, ogórki czy nawet owoce dla odmiany. Jogurtowe chlebki z patelni z szynką i serem są tak smaczne, że z pewnością znikną ze stołu, zanim zdążysz się obejrzeć. Przygotuj je na śniadanie lub na szybką i lekką kolację i ciesz się wyjątkowym smakiem. Masz ochotę na coś innego? Zmienisz zdanie, gdy spróbujesz tych chlebków!
- W misce mieszamy mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
- Dodajemy jogurt naturalny i zagniatamy ciasto.
- Dzielimy je na 4 równe części i formujemy placki.
- Na patelni rozgrzewamy masło, a następnie smażymy chlebki z każdej strony na złoty kolor.
- Na gotowe chlebki kładziemy plasterki szynki i sera, a następnie przewracamy na drugą stronę za pomocą drugiego chlebka, tworząc w ten sposób 'kanapkę'.
- Podgrzewamy do momentu, aż ser się rozpuści. Smacznego!