Pyszne, miękkie muffinki bananowe z dodatkiem kakao. Idealne na pożywną przekąskę lub drugie śniadanie. Błyskawicznie się je przygotowuje , wystarczy wszystkie składniki wymieszać i gotowe.
🍴 Muffinki bananowo-kakaowe - prosty przepis na pyszne ciasteczka
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 25 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 210 kcal
- Białko: 4.2 g
- Tłuszcze: 8.3 g
- Węglowodany: 31.2 g
Składniki
- 2 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 1/2 szklanki masła
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki kakao
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- polewa czekoladowa do dekoracji
Przepis
Dzisiejszy przepis to coś dla miłośników bananów i kakao. Muffinki bananowo-kakaowe to idealny przepis na szybki deser lub jako przekąska do kawy czy herbaty. Są proste do wykonania i smakują obłędnie. Dojrzałe banany nadają im wyjątkowego, mocno bananowego smaku, a kakao dodaje im czekoladowego charakteru. Te muffinki są wilgotne, miękkie i pełne smaku. Co ważne, są też bardzo sycące, więc świetnie sprawdzą się jako przekąska w ciągu dnia. Polewa czekoladowa dodaje im dodatkowej słodyczy i czyni je jeszcze bardziej atrakcyjnymi. Wypróbuj ten przepis, a z pewnością przekonasz się, jak pyszne mogą być domowe muffinki.
- Dojrzałe banany obierz i rozgnieć na gładką masę. W misie zmiksuj banany, jajka, masło i cukier.
- Wsyp mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszaj wszystko.
- Foremki na muffinki wyłóż papierowymi formami. Do każdej formy nałóż po łyżce ciasta.
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza. Wstaw muffinki do piekarnika i piecz przez około 25 minut, do momentu kiedy muffinki będą dobrze wyrośnięte i sprężyste w dotyku.
- Muffinki bananowo-kakaowe są już gotowe. Teraz możesz je jeszcze dekorować polewą czekoladową.
