➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://kardamonowy.pl/grzany-cydr/
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Grzany Cydr Kardamonowy - Idealny na Zimowe Wieczory
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 150 kcal
- Tłuszcz: 0g
- Węglowodany: 30g
- Białko: 0g
Składniki
- 1 litr cydru jabłkowego
- 4 strąki kardamonu
- 1 laska cynamonu
- 4 goździki
- 1 pomarańcza
- 2 łyżki miodu
Przepis
Czy można sobie wyobrazić coś lepszego na chłodny, zimowy wieczór niż kubek gorącego, aromatycznego napoju? Ten przepis na grzany cydr z dodatkiem kardamonu to doskonały sposób, aby cieszyć się zimowym wieczorem. Kardamon nadaje cydrowi delikatnego, ale wyrazistego smaku, który doskonale komponuje się z jabłkową nutą cydru i delikatniejszymi tonami cynamonu i goździków. Dodatek miodu nie tylko słodzi napój, ale również wprowadza do niego nutę gładkości. Ciepły, pikantny i słodki - taki jest nasz grzany cydr.
- Pierwszym krokiem jest rozgniecenie kardamonu i goździków w moździerzu.
- Następnie należy przelać cydr do garnka, dodać rozgnieciony kardamon i goździki, a także laskę cynamonu.
- Pomarańczę należy pokroić w cienkie plasterki i dodać do garnka.
- Napój powinniśmy podgrzewać na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
- Po około 10 minutach, gdy cydr nabierze aromatu, dodajemy miód i mieszamy do rozpuszczenia.
- Po dokładnym wymieszaniu, grzany cydr jest gotowy do podania. Najlepiej smakuje w dużych szklankach, z dodatkiem plasterka pomarańczy.