Zawsze miałam ochotę zrobić to ciacho, więc na stół „wjechał” gruszkowiec sypany, który równie dobrze może być sypanym jabłecznikiem – po prostu wybierzcie owoce, które chcecie dodać do tego ciacha 🙂 Gruszkowiec jest prosty, możecie zrobić go na ksylitolu i nie zawiera mąki, ponieważ w mojej wersji znajdziecie tylko kaszę mannę i płatki owsiane. Całość jest przepyszna, zatem do dzieła. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 2 1/3 szklanki (300 g) kaszy manny (u mnie razowa, dlatego ciasto jest ciemniejsze 🙂 ) 1 szklanka płatków owsianych górskich 1 szklanka ksylitolu lub cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego …
🍴 Gruszkowiec sypany - idealne ciasto na popołudniowe spotkania z rodziną
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 40 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 300 kcal
- Tłuszcze: 10 g
- Węglowodany: 45 g
- Białko: 5 g
Składniki
- 2 gruszki
- 1,5 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mleka
- kora z jednej cytryny
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- szczypta soli
- 1/2 szklanki masła
Przepis
Ten przepis to doskonała propozycja dla osób, które uwielbiają proste, ale zarazem smaczne ciasta. Gruszkowiec sypany to pyszne i delikatne ciasto, które zawsze wygląda i smakuje wyjątkowo. Szczególnie polecamy to ciasto na popołudniowe spotkania rodzinne przy kawie lub herbacie. Przygotowanie go jest niezwykle proste i niezobowiązujące, dlatego jest to idealna propozycja nawet dla początkujących piekarzy. Jego głównym składnikiem są gruszki, które nadają ciastu niepowtarzalnego smaku i wilgoci. To doskonałe rozwiązanie na słodki deser po obiedzie lub kolacji. Spróbuj go raz, a na pewno będziesz chciał zrobić to ponownie.
- Najpierw przygotuj gruszki. Zdejmij skórkę, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie kawałki.
- Przypiecz gruszki na patelni z odrobiną masła i odstaw na bok.
- W dużej misce wymieszaj razem mąkę, jajka, cukier, proszek do pieczenia, mleko, skórkę z cytryny, cukier waniliowy i sól.
- Po wymieszaniu składników dodaj przypieczone gruszki i dokładnie je wymieszaj, aby pokryły się ciastem z każdej strony.
- Następnie wyłóż ciasto do natłuszczonej tortownicy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 40 minut, aż ciasto będzie złote i wilgotne.
- Po wyjęciu ciasta z piekarnika odczekaj chwilę, aż ostygnie, a potem posyp je cukrem pudrem dla dodatkowego słodkiego smaku.
