Sałatka z kurczakiem i jajkiem

Sałatka z kurczakiem i jajkiem to klasyczne, a zarazem niezwykle smaczne połączenie składników. To danie jest nie tylko pyszne, ale i pełne białka, dzięki czemu dostarczy Ci energii na cały dzień. Sałatka jest również niskokaloryczna i bogata w witaminy. Podawać ją można na wiele sposobów - jako dodatek do obiadu, kolacji, a nawet jako samodzielne danie. Idealnie sprawdzi się na przyjęciach, grillach czy spotkaniach ze znajomymi. Przygotowanie tej sałatki jest prostsze niż myślisz! Wystarczy tylko kilka składników, które z pewnością znajdują się w Twojej kuchni. Kurczak jest delikatny i soczysty, jajka dodają danie sycące, a warzywa wprowadzają świeżość i kruchość. Dodatkowo sos na bazie majonezu i musztardy idealnie wiąże wszystkie składniki i nadaje sałatce wyjątkowy smak. Spróbuj tego przepisu już dziś i przekonaj się, jak pyszna może być sałatka z kurczakiem i jajkiem!

• Umieść piersi z kurczaka w garnku z wrzącą wodą, dodaj szczyptę soli i pieprzu. Gotuj przez 15 minut.
• W międzyczasie ugotuj jajka na twardo. Po ugotowaniu obierz je i pokrój na ósemki.
• Kiedy kurczak będzie gotowy, wyjmij go z garnka, ostudź, a następnie pokrój w kostkę.
• Sałatę, pomidory, ogórka i cebulę pokrój na małe kawałki.
• Wszystkie składniki umieść w dużej misce, dodaj pocięte jajka i kurczaka.
• Przygotuj sos, mieszając razem majonez i musztardę. Dodaj do sałatki i dokładnie wymieszaj.
• Na koniec dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku. Podawaj od razu lub schłodź w lodówce.