Sałatka z tortellini i świeżym ogórkiem to fajny pomysł na szybką i smaczną przekąskę, która z pewnością posmakuje Waszym gościom. W naszym domu gościła już kilka razy i za każdym razem każdy ją zachwalał i cała znikała z miski.
🍴 Sałatka z tortellini i świeżym ogórkiem - idealna na upalne dni!
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350
- Tłuszcze: 5g
- Węglowodany: 50g
- Białko: 15g
Składniki
- 1 paczka tortellini
- 2 duże świeże ogórki
- 1 mała cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- świeże zioła do dekoracji
Przepis
Sałatka z tortellini i świeżym ogórkiem to idealny pomysł na lekki, ale sycący posiłek w gorące dni. Przygotowanie jej jest naprawdę proste i szybkie, co jest dodatkowym atutem, gdy nie mamy ochoty spędzać mnóstwa czasu w kuchni. Niektórzy mogą się zastanawiać, czy połączenie tych dwóch składników ma sens. Odpowiedź brzmi: zdecydowanie tak! Świeży, soczysty ogórek doskonale komponuje się z delikatnymi tortellini, zaś dodatek cebuli nadaje całości wyrazistości. Sałatka jest lekka, ale sycąca dzięki zawartości węglowodanów w tortellini. Na koniec dodajemy świeże zioła, które nadają sałatce pięknego wyglądu i dodatkowego aromatu. Gorąco zachęcamy do wypróbowania tej propozycji!
- Zaczynamy od ugotowania tortellini zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy są już gotowe, odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia.
- W międzyczasie myjemy i kroimy ogórki w cienkie plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę.
- Kiedy tortellini ostygną, łączymy je w misce z ogórkami i cebulą. Dodajemy oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie mieszamy.
- Gotową sałatkę dekorujemy świeżymi ziołami. Możemy już podawać!
