Przepis na miękkie drożdżowe bułki z jabłkami
🍴 Domowe Bułeczki z Jabłkami
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 25 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- 387 kcal
- 7g białka
- 57g węglowodanów
- 13g tłuszczu
Składniki
- 500g mąki pszennej
- 7g suchych drożdży
- 100g cukru
- szczypta soli
- 2 duże jabłka
- 250ml ciepłego mleka
- 50g roztopionego masła
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 jajko do posmarowania
- cukier puder do posypania
Przepis
Brakuje Ci pomysłu na słodki poczęstunek? Zastanów się nad domowymi bułeczkami z jabłkami! Są one nie tylko wyjątkowo smaczne, ale również łatwe do zrobienia. Nawet jeśli nie jesteś ekspertem w dziedzinie pieczenia, z pewnością poradzisz sobie z tym przepisem. Aromat świeżo pieczonych bułeczek z jabłkami napełni Twój dom, przyciągając wszystkich domowników do kuchni. Bułeczki te są idealne na każdą okazję - czy to szybkie śniadanie, przekąska do kawy lub herbaty, czy też deser po obiedzie. Możesz je podać na ciepło, kiedy są najsmaczniejsze, ale smakują równie dobrze również na zimno. Twoi goście będą zachwyceni! To prawdziwie domowe bułeczki, miękkie, puszyste i pełne aromatycznego nadzienia z jabłek i cynamonu. A najlepsze jest to, że wszystko jest wykonane od podstaw - zaczynając od ciasta, aż do nadzienia. Decydując się na ten przepis, zdecydujesz się na autentyczność i jakość. A więc, do dzieła! Zrób te domowe bułeczki z jabłkami i poczuj, jak rozpieszcza Cię domowe pieczenie. Przyjemność, której nie da się porównać z niczym innym. Smacznego!
- W dużej misce połącz suchą mąkę, drożdże, cukier i sól.
- Dodaj roztopione masło i ciepłe mleko, a następnie zagniataj ciasto. Ciasto powinno być miękkie i elastyczne, ale nie klejące się do rąk. Gdy ciasto będzie gotowe, umieść je z powrotem w misce, przykryj i pozostaw do wyrośnięcia przez około 1 godzinę.
- W międzyczasie obierz jabłka, usuń gniazda nasiennych i pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj jabłka z cynamonem i odłóż na bok.
- Po wyrośnięciu ciasta podziel je na 8 równych części. Rozwałkuj każdą porcję ciasta i na jej środku umieść porcję jabłek, następnie zlep brzegi formując bułeczkę.
- Każdą bułeczkę posmaruj rozbitym jajkiem i umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach C przez około 25 minut, aż bułeczki będą złoto-brązowe.
- Na koniec posyp bułeczki cukrem pudrem. Bułeczki z jabłkami są najsmaczniejsze podane na ciepło!