Przepis na tort cytrynowy z malinami i lemon curd
🍴 Torcik cytrynowo-malinowy: Idealny deser na lato!
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 40 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal
- Tłuszcz: 15g
- Węglowodany: 45g
- Białko: 7g
Składniki
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła
- 3 jajka
- Skórka z 1 cytryny
- Sok z 1 cytryny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki śmietany 30%
- 1 szklanka malin
- 2 łyżki cukru puder
Przepis
Ten przepis na torcik cytrynowo-malinowy to idealny deser na lato. Lekki, orzeźwiający i pełen świeżych owoców, idealnie pasuje do popołudniowej kawy na tarasie. Składniki są łatwo dostępne w każdym sklepie, a sam przepis jest prosty i szybki do wykonania. Wystarczy tylko kilka minut przygotowania i krótkie czekanie, aż ciasto się piecze. Cytryna dodaje niepowtarzalnego, orzeźwiającego smaku, który idealnie komponuje się z lekko kwaśnym smakiem malin. Na pewno zaskoczy i zachwyci wszystkich gości! Tradycyjne, sprawdzone składniki gwarantują, że torcik będzie zawsze udany. To doskonały wybór na rodzinne spotkania, imprezy z przyjaciółmi, ale również do pracy. Poza tym, jest to również świetny pomysł na urozmaicenie dziecięcego menu. Dzięki temu przepisowi będziesz mógł cieszyć się pysznym deserem zawsze, kiedy zechcesz. Torcik cytrynowo-malinowy - brzmi zachęcająco? Spróbuj!
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. W misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
- W drugiej misce zmiksuj masło z jajkami na gładką masę. Dodaj skórkę z cytryny i sok z cytryny, miksując do połączenia.
- Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj. Dodaj śmietanę i maliny, delikatnie wymieszaj.
- Przelej ciasto do formy na torcik. Piecz w piekarniku przez 40 minut, do momentu aż ciasto będzie sprężyste na dotyk.
- Po wyjęciu z piekarnika pozostaw do ostygnięcia. Posyp cukrem pudrem przed podaniem.
