Przepis
sałatka z brokułow
Lekka przekąska, łatwa do zrobienia i zabrania ze sobą do pracy lub na uczelnię
różyczki brokuła
1 ugotowany filet z kurczaka
0,5 garści orzechów włoskich
1/4 pora
1/3 garści rodzynek
sos jogurtowy: mały kubeczek jogurtu+pieprz+sól
Brokuła gotujemy na pół twardo (najlepiej na parze), dzielimy na różyczki, dodajemy pokrojonego w kosteczkę kurczaka, pokrojonego w talarki pora, posypujemy orzechami i namoczonymi wcześniej rodzynkami. Całość polewamy sosem jogurtowym.
