Zobaczcie sobie film jak robię te przekąski krok po kroku 👇👇👇 Kwadratowe kanapeczki 👇 Składniki: 6 kromek chleba tostowego 4 plastry szynki 4 plastry żółtego sera liście szpinaku papryka konserwowa lub kilka pieczarek konserwowych, lub korniszony ok 2 łyżki majonezu ok 2 łyżki serka kanapkowego typu feta Przygotowanie: składamy piętrowe kanapki ,pierwszą kromkę smarujemy majonezem ,na to kładziemy plaster szynki ,następnie plaster żółtego sera, na ser cienka warstwa majonezu i kilka liści szpinaku, środkową kromkę smarujemy z jednej strony serem feta i układamy na szpinak (serem do dołu) i z drugiej strony kromkę smarujemy cienko majonezem i od nowa po kolei układamy plaster szynki ,plaster sera, cienka warstwa majonezu i układamy paprykę konserwową ,liście szpinaku i ostatnią trzecią kromkę posmarowaną serem feta układamy na wierzchu(serem do dołu). Wbijamy wykałaczki do samego spodu w 4 rogi kanapki i rozkrajamy na 4 kwadraty Smacznego!! Roladki z salami z pastą jajeczną👇 Składniki: plastry salami(ok 15 dag) 100 g żółtego sera 2 jajka na twardo natka pietruszki lub szczypiorek 1 ząbek czosnku sól cebulka perłowa lub oliwki Przygotowanie: Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy drobno posiekane jajko na twardo i natkę pietruszki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy ok 1 łyżkę majonezu ,solimy i mieszamy. Pomidorki nadziewane chrupiącym boczkiem i kaparami👇 Składniki: kilka pomidorków cherry 20 dag wędzonego surowego boczku w plastrach 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku ok 80 g sera żółtego majonez ok 2-3 łyżeczek kaparów Przygotowanie: boczek drobno kroimy i obsmażamy na odrobinie oleju na patelni na złoty kolor. Roladki z wędzonego łososia 👇 Składniki: 200 g wędzonego łososia 150 g serka kanapkowego o smaku chrzanowym kawałek ogórka kilka zielonych liści np. rukoli pół czerwonej cebulki Na folii aluminiowej układamy plasterki wędzonego łososia ,jeden obok drugiego (tak żeby nachodziły lekko na siebie), w kształt prostokąta. każdy nabijamy na wykałaczkę. Gotowe!! Kąski z kurczaka w sosie teriyaki 👇 składniki: 1-2 piersi z kurczaka sól i pieprz gotowy sos teriyaki sezam bułka tarta Przygotowanie: Kurczaka kroimy w kawałki na raz. Na plaster salami nakładamy ok jedną- dwie łyżeczki pasty jajecznej, zwijamy salami w rulonik, przekrajamy na środku po skosie na pół. każdy kawałek obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni na oleju na złoty kolor z obu stron. Łososia smarujemy na całej powierzchni serkiem kanapkowym. na serek kładziemy kilka listków rukoli i kilka cienkich długich pasków ogórka i pokrojonej w kosteczkę cebulki . Do obsmażonego kurczaka na patelnie dolewamy kilka łyżek sosu teriyaki i smażymy jeszcze ok 5 min aż sos zgęstnieje, mieszamy co chwilkę, żeby sos oblepiał kurczaka. Przestudzony boczek mieszamy z posiekanym szczypiorkiem ,startym żółtym serem (na drobnych oczkach),dodajemy kapary i łyżkę majonezu, mieszamy i napełniamy naszą mieszanką pomidorowe miseczki. Takiego kurczaka możecie zrobić również na obiad i podać z ryżem i z surówkę - moje dzieci go uwielbiają. Od pomidorków odcinamy górę i wydrążamy łyżeczką środek, następnie pomidorki układamy rozcięciem do dołu na ręczniku papierowym ,żeby obciekły z nadmiaru wody.
