Składniki: 1/2 małej główki białej kapusty 1 duża marchew 1 mała cebula 50 ml octu spirytusowego 50 ml wody 35 g cukru 50 ml oleju 1/2 łyżeczki soli Z kapusty wykroić głąb i posiekać ją jak najdrobniej. Gotową surówkę odstawić w szczelnie zamkniętym pojemniku lub w misce przykrytej folią spożywczą na co najmniej kilka godzin do lodówki. Składniki zalewy (ocet, olej, wodę, cukier i sól) wymieszać w małym garnku i zagotować na małym ogniu, mieszając co jakiś czas.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.bullio.pl/surowka-z-kapusty-jak-u-chinczyka/
