Kiwi to jeden z najzdrowszych owoców na świecie. Zalicza się do tzw. superfoods. Oznacza to, że jest to produkt, który w wyjątkowy sposób wspomaga funkcjonowanie organizmu człowieka. Wyniki wielu badań jednoznacznie wskazują, że spożywanie codziennie jednego owocu kiwi pomaga obniżyć ryzyko rozwoju wielu chorób, a także wzmacnia działanie układu odpornościowego.
Kiwi a choroby serca
Badania Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego w Orlando wskazują, że spożywanie 3 owoców kiwi w ciągu dnia pomaga obniżyć ciśnienie tętnicze, które jest podstawowym czynnikiem zwiększającym ryzyko powstawania chorób serca. Ponadto dzięki zawartości błonnika pokarmowego owoc ten pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Specjaliści są zdania, że spożywanie 10-25 g błonnika dziennie pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Warto zaznaczyć, że już w jednym owocu kiwi znajduje się ok. 2,1 g błonnika pokarmowego.
Kiwi na przeziębienie
Dzięki wysokiej zawartości witaminy C, kiwi wspomaga także nasz organizm w walce z przeziębieniem i grypą. Jedno kiwi dostarcza ok. 90 mg witaminy C. W związku z tym w 100% pokrywa zapotrzebowanie organizmy na tę witaminę. Warto dodać, że kiwi znajduje się wśród owoców dostarczających do organizmu największe ilości witaminy C. Zawiera jej znacznie więcej niż cytryna czy pomarańcze. Poza tym owoc ten zawiera też istotne dla ludzkiego organizmu foliany, karotenoidy ora z potas. W związku z tym regularne spożywanie kiwi, które jest częścią zrównoważonej diety, wpływa korzystnie na funkcjonowanie systemu odpornościowego.
Kiwi na lepszy nastrój
Badania wskazują również, że regularne spożywanie kiwi może być pomocne w walce z depresją. Dzięki zawartości inozytolu, alkoholu cukrowego regularne spożywanie owocu, może być pomocne w walce z gorszymi nastrojami. Dodatkowo kiwi dostarcza do organizmy pewną dawkę serotoniny, czyli hormonu szczęścia o właściwościach antydepresyjnych.
Dzięki niskiej kaloryczności i zawartości błonnika pokarmowego, kiwi wspomaga także odchudzanie. Jeden owoc to zaledwie 40-50kcal, przez co doskonale sprawdza się w przypadku diet odchudzających. Warto zaznaczyć również, że pestki kiwi wspomagają oczyszczanie organizmu z toksyn.
Właściwości antynowotworowe kiwi
Dzięki zawartości witaminy E, kiwi posiada także właściwości antynowotworowe. Jest to jeden z najważniejszych przeciwutleniaczy. Witamina E wspomaga ochronę komórek przed działaniem wolnych rodników, wspomaga także regenerację tych uszkodzonych Dodatkowo owoc ten, dzięki zawartości glutationu chroni organizm przed mutacjami genetycznymi, które mogą być początkiem wielu chorób. Warto zaznaczyć, że w owocach kiwi wykryto obecność substancji odpowiedzialnych za niszczenie nowotworów jamy ustnej.
Właściwości przeciwnowotworowe wykazuje przede wszystkim czerwona odmiana tego owocu. Czerwone kiwi to bogate źródło antocyjanów - związków o silnych właściwościach przeciwutleniających, które chronią przed nowotworami i chorobami serca. Kiwi to również dobre źródło luteiny i zeaksantyny. Czyli związków, które naturalnie występują w ludzkim oku. Dzięki temu regularne spożywanie kiwi chroni przed rozwojem zaćmy oraz zwyrodnienia plamki żółtej.
Kiwi na przejedzenie
Kiwi jest doskonałe także na przejedzenie. Po owoc ten warto sięgać po obfitym, ciężkostrawnym posiłku. Szczególnie bogatym w białko. Specjaliści odkryli, że w kiwi znajdują się enzymy wspomagające trawienie białek oraz zmniejszające odczucie dyskomfortu po posiłku.
Niestety nie każdy może cieszyć się prozdrowotnymi właściwościami tego owocu. U części osób kiwi może przyczyniać się do powstawania alergii. Wśród głównych objawów alergii na kiwi wymienić można bóle brzucha, biegunki, a także obrzęki oraz podrażnienie jamy ustnej. Objawy są tym silniejsze, im większe ilości owocu zostały spożyte.
