Składniki
CIASTO
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka maślanki
- 1 jajko
- sok z 1/2 cytryny
- cukier waniliowy
- 4 łyżki cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- garść granoli
Przepis
Składniki mokre umieścić w misce i wymieszać trzepaczką, gdy składniki się połączą to dodać wszystkie składniki suche (bez granoli). Wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
Foremki silikonowe napełnić ciastem (2/3 foremki), następnie posypać wierzch muffiny granolą.
Piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
