Składniki
CIASTO
-
2 szklanki mąki pszennej
-
1 szklanka maślanki
-
1 jajko
-
sok z 1/2 cytryny
-
cukier waniliowy
-
4 łyżki cukru
-
1/2 szklanki oleju
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
garść granoli
Przepis
Składniki mokre umieścić w misce i wymieszać trzepaczką, gdy składniki się połączą to dodać wszystkie składniki suche (bez granoli). Wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
Foremki silikonowe napełnić ciastem (2/3 foremki), następnie posypać wierzch muffiny granolą.
Piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.