Owsiane pancakes

Składniki - 1,5 szklanki zmielonych na drobno płatków owsianych - szklanka mleka - jajko - 2 łyżki oleju/oliwy/masła - szczypta cynamonu - łyżeczka miodu / cukru/ ksylitolu /erytrytolu - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - łyżka siemienia lnianego - do podania: jogurt, owoce, bakalie, konfitury, czekolada itp. [shopeneo-widget id=439ca378-6588-4ffd-bae8-c56f7ef868f0″] Są bardzo sycące i dają energię na bardzo długo więc sprawdzą się jako śniadanie lub drugie śniadanie do pudełka. Placuszki zrobione są w pełni na bazie płatków owsianych zmielonych na mąkę. Lekko rozpłaszczamy i smażymy przez około 2 minuty na średnim ogniu. Placuszki powinny odrobinę urosnąć i powinny pojawić się na nich bąbelki. wtedy przewracamy je na drugą stronę i dopiekamy jeszcze przez minutę. Ponownie mieszamy do połączenia składników i odstawiamy na minimum 15 minut.