Całkowity czas25 min. USTAW TIMER SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 2 PORCJE) 120 g płatków owsianych/mąki owsianej pół szklanki ciepłej wody 4 jajka 10 g masła 2 ząbki czosnku pomidorki koktajlowe (opcjonalnie) przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia INSTRUKCJA PRZYGOTOWANIA GRZANKI 1 Smacznego! Składniki SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 2 PORCJE) 120 g płatków owsianych/mąki owsianej pół szklanki ciepłej wody 4 jajka 10 g masła 2 ząbki czosnku pomidorki koktajlowe (opcjonalnie) przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia Przygotowanie INSTRUKCJA PRZYGOTOWANIA GRZANKI 1 3 Podziel ciasto na 4-5 części, uformuj z nich kulki i przykryj mokrą ściereczką/ręcznikiem kuchennym. 3 Podziel ciasto na 4-5 części, uformuj z nich kulki i przykryj mokrą ściereczką/ręcznikiem kuchennym. 4 Placki smaż na rozgrzanej, suchej patelni, z obu stron po 1-2 minuty. 4 Placki smaż na rozgrzanej, suchej patelni, z obu stron po 1-2 minuty. Nie chciałam jednak przepisu, gdzie z samego rana trzeba byłoby piec ciasto w piekarniku, dlatego zdecydowałam się zrobić domowe podpłomyki na suchej patelni. 2 Mąkę wymieszaj z 1/2 łyżeczki soli, zrób dołeczek i stopniowo dodawaj wodę, mieszając ciasto łyżką. 2 Mąkę wymieszaj z 1/2 łyżeczki soli, zrób dołeczek i stopniowo dodawaj wodę, mieszając ciasto łyżką. To się świetnie składa, bo przygotowałam właśnie domowe podpłomyki z rozpływającym się w ustach masłem czosnkowym i jajkiem sadzonym. 6 Sadzone jajka wyłóż na posmarowane masłem czosnkowym grzanki, udekoruj pomidorem i bazylią. 6 Sadzone jajka wyłóż na posmarowane masłem czosnkowym grzanki, udekoruj pomidorem i bazylią. Co ciekawe, podpłomyki mają dość neutralny smak, ale w połączeniu z ziołowym masłem czosnkowym i jajkiem sadzonym przepis po prostu zachwyca. Następnie wyrób ciasto dłońmi, od czasu do czasu dodając wody, jeśli wyjdzie zbyt twarde. Następnie wyrób ciasto dłońmi, od czasu do czasu dodając wody, jeśli wyjdzie zbyt twarde.
