Polecam i miłego piątku Wam życzę :-) Składniki: 2 większe banany sok z 1 cytryny 2 szklanki maki pszennej 1 szklanka mleka 1/4 szklanki oleju rzepakowego 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1. Banany obieramy i wrzucamy do misy miksera, dodajemy sok z cytryny i rozgniatamy widelcem. Na końcu dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Z podanego przepisu wychodzi około 8 sztuk to na dużej gofrownicy. Jak składniki się połączą to dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, miksujemy. Posmakują Wam na pewno, nie musimy do nich dodawać cukru, bo całą słodycz dają banany. 4. Gofrownice rozgrzewamy, ciasto wylewamy porcjami na rozgrzaną gofrownicę i smażymy gofry do zrumienienia się. 2. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę.
