Lubisz ciasta wypróbuj także: – ciasto drożdżowe ze śliwkami – ciasto kruche z rabarbarem – najlepsze ciasto kruche ze śliwkami – szarlotka na kruchym cieście – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – sernik z porzeczkami – sernik z jagodami – biszkopt z jabłkami – prosta szarlotka – tort czekoladowy z owocami MINI PĄCZKI SEROWE PRZYGOTOWANIE: 30 minut Składniki: – 300 g dwukrotnie mielonego twarogu (lub twarogu sernikowego z kubełka) – 350 g mąki pszennej – 3 jajka rozmiar M – 2 łyżki cukru pudru + 4-5 łyżek do obtoczenia pączków – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – pół łyżeczki sody – 500-700 ml oleju roślinnego (rzepakowego, słonecznikowego) Przygotowanie: Do głębokiej patelni wlej olej i podgrzewaj aby olej stał się gorący do smażenia. Odrywaj małe kawałki ciasta i twórz z nich małe pączki (urosną w trakcie smażenia). W zależności od wielkości patelni jednocześnie możesz smażyć od 10 do 15 sztuk, tak aby miały trochę przestrzeni i można było je odwrócić. Z ciasta zrobisz około 35-38 pączków, w zależności od wielkości. Talerz lub deskę na której będziesz układać pączki nasmaruj odrobiną oleju, olejem nasmaruj też dłonie. Mam dziś dla Ciebie przepis na pyszne mini pączki, które nie wymagają ani długiego czasu przygotować ani specjalnych umiejętności.
