Ciasto z malinami

Krzysztof
Przepisy
26.05.2014 12:25
Ciasto z malinami

Przepis

Wziąć 4 grube dziewki i dać im po wachlarzu.Niech stoją w kuchni z każdej świata strony i robią wichurę.

3/4 kostki margaryny albo masła - masło oczywiście lepsze (noo, oczywiście)

4 jajka

1 szklanka cukru

1,5 szklanki mąki(szklanka zwykłej i pół ziemniaczanej)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/2 kg malin (mogą być truskawki, jabłka, co tam chcecie)

Włączamy piekarnik, nagrzewamy do 180 stopni, w tym czasie dajemy sygnał dziewkom do nieco bardziej aktywnego machania, w celu wytworzenia wichury.Masło roztapiamy i czekamy aż wystygnie.Z białek ubijamy pianę i dodajemy stopniowo szklankę cukru. Odłożone żółtka posypujemy wcześniej proszkiem do pieczenia( nie wiem dlaczego, ale mama kazała bo jej kazała pani Beatka z sali gimnastycznej.Musze sprawdzić kto pani Beatce kazał i dlaczego) a potem stopniowo dodajemy do piany.Wsypujemy mąkę, mieszamy, mieszamy. Na końcu wlewamy masło i mieszamy znowu.

Ciasto wylewamy na tortownicę posmarowaną masłem. Na górę wsypujemy owoce.Wkładamy do pieca i uciekamy z kuchni zlani potem na 50-60 minut.

Wracamy, zwalniamy dziewki, wyciągamy ciasto.

Jeśli wygląda na udane to jemy, jeśli się nie udało wywalamy przez płot kurom sąsiada.Niech coś z życia mają dziewczyny.