Przepis
Składniki:
- 1 bułka
- 1 jajko (najlepiej rozmiar M)
- plasterek wędliny (u mnie drobiowa)
- plasterek pomidora
- szczypiorek
- szczypta startej mozzarelli
- sól, pieprz
Z bułki odciąć "czubek" i wydrążyć środek. Włożyć plasterek wędliny, pomidora, wbić jajko, posypać solą, pieprzem, szczypiorkiem oraz serem mozzarella. Bułki ułożyć na blaszce do pieczenia i piec przez około 15-20 min w temperaturze 200 stopni. Po 15 minutach żółtko będzie płynne, a po 20 lekko ścięte. Chociaż dokładny czas pieczenia zależy w dużej mierze od piekarnika, więc najlepiej zaglądać do jakiś czas czy jajko ma odpowiednią formę. Smacznego!
