Smazenie

Sekrety idealnego smażenia słodkości na Tłusty Czwartek

Przed nami Tłusty Czwartek i wiele smażonych słodkości do przygotowania. Idealnie wysmażone faworki, pączki czy racuchy powinny być chrupiące, złote i suche, ale przede wszystkim lekkie. Chcąc osiągnąć właściwy efekt, …

Dodaj tą jedną rzecz a pączki będą mniej tłuste! Ten sposób znały już nasze babcie.

Przygotuj pączki na Tłusty Czwartek, które będą mniej tłuste! Dowiedz się jak to zrobić stosując proste triki, takie jak dodanie spirytusu do ciasta czy smażenie w odpowiednio wysokiej temperaturze.

Jak usmażyć karpia na patelni?

Co roku na wigilijnym stole pojawia się karp. To tradycyjna potrawa, która nierozerwalnie kojarzy się z Bożym Narodzeniem. Sprawdź, jak go poprawnie usmażyć! Kilka słów o karpiu Najważniejszą potrawą, bez …

10 trików na podkręcenie smaku potraw!

Przedstawiamy 10 prostych wskazówek, dzięki którym Twoje potrawy będą jeszcze smaczniejsze. Zastosuj je w swojej kuchni, a Twoje dania wskoczą na wyższy poziom. 10 wskazówek, jak podkręcić smak potraw! Marynuj …

Jaki olej jest najlepszy do smażenia? Jakiego unikać?

Starasz się, aby Twoja dieta była zróżnicowana i bogata w składniki odżywcze? Sięgasz po zdrowe, pełnowartościowe produkty i unikasz przetworzonych potraw? Zastanawiasz się, czy wybierasz właściwie? Z poniższego artykułu dowiesz …

Uwaga na Mięso! 4 największe błędy w przygotowaniu, które mogą zaszkodzić zdrowiu

Dowiedz się, jakie błędy podczas przygotowywania mięsa mogą być szkodliwe dla zdrowia i jak ich unikać, by twój obiad był smaczny i zdrowy.

Pączki

Składniki: - Ciasto: - 1 kg mąki pszennej T00* - 2 jajka - 5 żółtek - 125 g masła - 0,5 łyżeczki soli - 3/4 szklanki cukru - 0.5 l …

Gyros z piersi kurczaka

Przepis na gyros z piersi kurczaka jest najlepszy, bo postępując według niego, przygotujesz niezwykle smakowity i wypasiony obiad dla całej rodziny. Nic dziwnego, bo gyros jest dobry i smakuje każdemu …