Żołądki drobiowe w sosie chrzanowym to pyszne i proste do zrobienia danie, które można podać na sycący obiad. Najlepiej smakują w towarzystwie gotowanych ziemniaków, klusek ziemniaczanych, bądź kaszy gryczanej. Nie …
Tania smaczna i zapomniana, wątróbka drobiowa. Przepis na obiad z patelni. Kiedyś częsty gość na naszych stołach a teraz zastąpiona innymi bardziej wykwintnymi daniami. Pamiętam, będąc małym dzieckiem, jak mama …
Tanie, proste oraz bardzo smaczne danie. Wątróbka z jabłkiem i cebulką. Przepis bardzo prosty, natomiast nie dla każdego. Jeden z popularniejszych sposobów na przygotowanie wątróbki drobiowej. To jedno z tych …
Ten kontrowersyjny przysmak jest szczególnie znienawidzony przez dzieci. Danie to bywa także zmorą wielu dorosłych. Smażona na patelni wątróbka z dodatkiem cebulki i jabłka, dla jednych jest wspaniałym przysmakiem, a …
Dziś zapraszam Cię na pyszny gulasz z żołądków drobiowych. Przepis na danie danie dość kontrowersyjne. Nie jest to potrawa dla każdego. Niestety albo się je kocha albo się ich nienawidzi. …
Pomysł na prosty i tani obiadek którym naje się cała rodzina ;)
Wątróbka z jabłkiem, cebulą i majerankiem. Uwielbiam podroby, a szczególnie wątróbkę, kupuję ją regularnie i często przygotowuję wątróbkę.na różne sposoby, nie tylko dla tego że wątróbka jest tania, ale dlatego, …
Lubicie serduszka? Ja uwielbiam i jak już pisałam kiedyś mam to szczęście, że moja rodzinka również. Gulasz z serc to tradycyjne danie kuchni polskiej. Gęsty sos, który dziś wzbogaciłam o …
Składniki Porcja dla 2-3 osób Składniki: żołądki drobiowe, 500 g cebula, 1 szt. czosnek, 1-2 ząbki papryka słodka, 1 łyżeczka papryka ostra, 0,5 łyżeczki (ostrość regulujcie wg uznania) sól i …
Przepis na ozory w sosie musztardowym podane z gotowanymi ziemniakami i z zasmażanymi burakami. składniki: 4 ozory wieprzowe 3 ziarna ziela angielskie 2 liście laurowe 1 marchew 1/2 selera 1 …
Składniki 1 kg cynaderek wieprzowych, sól, pieprz do smaku, 1 duża cebula 2 średnie liście laurowe, 2-3 ziarna ziela angielskiego, majeranek, odrobina soku z cytryny, 2 łyżki masła lub oleju …
½ niedużej bulwy selera (u mnie połówka ważyła 140 g) 2 średnie marchewki (u mnie to było 150 g) 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku ⅓ szkl czerwonego, wytrawnego wina …
W zasadzie to mama robiła je raz z dodatkiem samego chrzanu, jak w tym przepisie, a raz z dodatkiem musztardy – tutaj znajdziecie przepis na żołądki w sosie musztardowo-chrzanowym. Podroby …
Czasami nie mam czasu stać przy garach.
Sałatka z wątróbką i figą jest idealnym daniem w jesienne dni, ponieważ właśnie teraz w sklepach możemy znaleźć świeże figi 😉 Sałatka z wątróbką i figą Składniki: 400 g wątróbki …
Polecam! - 2 duże kawałki wątróbki wieprzowej - 500 g żołądków z kurczaka - 200 g serc z kurczaka - 0,5 kg wątróbki drobiowej - 2 duże cebule - olej …
Smażenie wątróbki wieprzowej nie różni się praktycznie niczym od smażenia wątróbki drobiowej, także należy pamiętać o kilku zasadach: wytrzeć ją z nadmiaru wody, nie solić przed smażeniem (tylko po), aby …