Jeżeli szukacie dania, w którym zebrane są włoskie smaki, serdecznie zapraszam na dzisiejszy przepis. Sycylijska zapiekanka makaronowa z bakłażanem i aromatycznym sosem pomidorowym pachnącym czosnkiem, bazylią i oregano. Punktem nad …
SKŁADNIKI WEGETARIAŃSKIE CURRY Z BAKŁAŻANEM - 3 bakłażany - 400 g ugotowanej ciecierzycy - 300 ml passaty pomidorowej - 400 ml mleczka kokosowego - 2-3 ząbki czosnku - 1 cebula …
Caponata z bakłażanem to niezwykle smaczna przystawka, królująca latem na włoskich stołach, typowa dla kuchni sycylijskiej, podobnie jak peperonata , która pojawiła się na blogu kilka dni temu. Bazą dla …
SKŁADNIKI Warzywny pasztet z bakłażanem - 2-3 bakłażany (ok. 600 g) - 1 czerwona papryka (ok. 200 gram) - 100-150 g mąki pszennej - 1-2 ząbki czosnku - 10 listków …
Do wykonania naszego dania potrzebujemy: ♧1 puszka mleka kokosowego (400ml) ♧300-400 g ugotowanej ciecierzycy ♧1 bakłażan (duzy ♧3 papryki ♧4pomidory albo 1puszke pomidorów krojonych ♧1 cebula ♧3 ząbki czosnku ♧1 …
Kaszę bulgur, która została mi z dnia poprzedniego (#zerowaste) wymieszałam z sosem pomidorowym, który był ugotowany na ostro z harisą. Tzn, mieszamy ze sobą trochę siekanej natki, trochę siekanej mięty, …
Rozgrzej szeroką patelnię (najlepiej z nieprzywierającą powłoką) lub rondel, dodaj ze 2 łyżki oliwy i po chwili połóż na niej tyle krążków bakłażana ile się zmieści. Jest niezwykle łatwe do …
