około 1,5-2 kg żeberek wieprzowych 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka kuminu (kminu rzymskiego) 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka soli 4 łyżki oleju Sos: 3/4 …
Składniki: 1,5 kg surowej szynki wieprzowej 3 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy 1 łyżka mielonej słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego (opcjonalnie) 1 łyżka majeranku 2 łyżki oleju sól …
Składniki na mięso w sosie pieczeniowym: kawałek upieczonej łopatki wieprzowej pokrojonej w grube plastry, 1 szklanka pozostałości po pieczeniu mięsa (tłuszcz, resztki przypraw i sok) 1 szklanka wody ok. 2 …
Natomiast dodanie różyczek z polędwicy łososiowej oraz skórki pomarańczową i listków amarantusa nadaje całej konstrukcji nietuzinkowego smaku i niebalnalnego wyglądu. W zestawieniu z tartymi burakami oraz kozim serem połączonym z …
Szynka w sosie grzybowym Składniki: 500-600 g szynki pokrojonej na plasterki 2 łyżki oleju 2 łyżki masła 2 cebule 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 1/2 kg grzybów leśnych …
Kuleczki wieprzowe na liściach sałaty kawałek (ok 3 cm) startego korzenia z imbiru do podania: liście sałaty, sos chilli Przygotowanie: Mięso włożyć do miski i dodać skórkę z limonki, sos …
Pomysłów na faszerowane pieczarki w internecie jest bardzo dużo, jednak ja wybrałam, jako farsz mięso mielone – wiem, że lubicie wszystko co jest nim faszerowane 😉 Niektórzy zaś twierdzą, że …
Kotlety z karkówki w porach i cebuli, pieczone w garnku rzymskim - przepis składniki (3 porcje) - ok 450 g karkówki wieprzowej(3 kotlety ) - 190 g porów ( białe …
4/5 - (10 ) Makaron z boczkiem i kapustą w sosie sojowym to przepis, który dostałam od koleżanki (a właściwie jej męża :)) z pracy. Makaron z boczkiem i kapustą …
Bardzo polecam! Składniki: 1,5 kg mięsa mielonego wieprzowego chudego (od szynki) 1/2 czerstwej bułki kajzerki 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 2 średnie jajka (M) 3 cebule 1 łyżeczka soli …
Osobiście, bardzo lubię polędwicę wieprzową podaną z ziemniaczkami lub plackami ziemniaczanymi – na zdjęciu jest podana z kopytkami ze szpinakiem. Aby polędwica była smaczna, należy pamiętać o jednej zasadzie – …
Wydaje mi się, że to najlepsza rekomendacja! Duszone żeberka Składniki: - około 1 kg mięsnych żeberek wieprzowych - 2-3 łyżki smalcu/oleju - gałązka rozmarynu - 3-4 ząbki czosnku - 2 …
1 kg żeberek wieprzowych 200 g kapusty kiszonej 4 ząbki czosnku sól pieprz 3 liście laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego 2 łyżki oleju rzepakowego Żeberka podziel na mniejsze kawałki (po …
Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?
