Przetwory strona 47

Passata pomidorowa

Dodatkiem do tego dania są ugotowane na Re: śledź w śmietanie a u mnie w domu rodzinnym, takiego śledzia podawało się w najprostszy z możliwych sposobów: jak już śledź z …

Pikantna konfitura z antonówek i bzu czarnego

Nie kupimy ich w sklepie lub na straganie, wiec zagospodarujemy każdą ilość przyniesioną z lasu :). Składniki: - 2 kg antonówek, - 1,5 kg owoców czarnego bzu, - 2 czerwone …

Mus jabłkowy

Przetwory - Mus jabłkowy

Dżem z mirabelki z kardamonem

Czas przygotowania: 3 godziny Składniki: 1200 g mirabelek 1/3 szklanki wody 500 g cukru 1/2 łyżeczki kardamonu 1/2 łyżeczki mielonych goździków Wykonanie: Mirabelki płuczemy, wrzucamy do garnka o grubym dnie, …

Suszone pomidory w oliwie

Przetwory - Suszone pomidory w oliwie

Słoneczne brzoskwinie w syropie

Przetwory - Słoneczne brzoskwinie w syropie

Plastry cukinii w oliwie

Przetwory - Plastry cukinii w oliwie

Konfitura borówkowa z szampanem

Ponownie mieszając doprowadzić do wrzenia, wlać szampana i gotować na wolnym ogniu około 20 minut aż masa zacznie lekko tężeć. Gorącą konfiturę przelać do wyparzonych słoiczków, szczelnie zakręcić i odłożyć …

Dżem brzoskwiniowy z wanilią

Składniki: - 1 kg dojrzałych brzoskwiń - 1 laska wanilii Ale-raj - 350 g cukru - 1 żelfix 3:1 Brzoskwinie umyć i obrać z skórki. Laskę wanilii przekroić wzdłuż, ostrym …

Czekośliwka

Na 15 minut przed końcem smażenia wsypać cukier, kakao, połamaną czekoladę, wymieszać i cały czas mieszając smażyć około 15 minut. Składniki: - 1,5 kg śliwek węgierek - 200 g cukru …

Gruszki z cytryną w syropie

Składniki: - gruszki dowolna ilość - cytryny - Zalewa: - 0,5 l wody - 300 g cukru - 2 łyżki cukru waniliowego Słoiki i nakrętki umyć i wyparzyć. Gruszki umyć, …

Kiszone pomidory

Na blogu znajdziecie też pikantną wersję Kiszone pomidory Kiszone pomidory Czas przygotowania: 30 minut + fermentacja Składniki: 1 kg dojrzałych podłużnych pomidorów (polnych lub lima) ok. 4 cm kawałek chrzanu …

Pesto z pieczonej papryki

PYSZNA PASTA DO SŁOICZKÓW NA ZIMĘ,TERAZ MAMY PYSZNE POMIDORY ,PAPRYKĘ I BAKŁAŻANY ŚWIEŻE I NIEDROGIE WARTO WIĘC ZAMKNĄĆ CHOĆ TROCHĘ TEGO LATA W SŁOIKU I CIESZYĆ SIĘ NIM ZIMĄ,IDEALNE DO …

Malinki w syropie

, podsmażamy na masełku w garnku,przez chwilkę i zalewamy bulionem, tak żeby dalej była dość gęsta, ,gotujemy do miękkości jak już warzywa są miękkie-doprawiamy solą ,pieprzem ,maggi,i dodajemy śmietanę i …