Śniadania - Baba ghanoush
Składniki: stek : stek wołowy 1 szt, sol i pieprz, olej do smażenia, sos : masło 25g, czosnek 1 ząbek, zioła prowansalskie 1/4 łyżeczki, sol, sałatka : rukola 1 garść, …
Za właściwości zdrowotne czosnku, a także za charakterystyczny zapach odpowiada allicyna. Ta substancja NIE występuje w czosnku który jest w stanie nienaruszonym. Krojąc lub miażdżąc ząbek czosnku dochodzi do przerwania …
Jajka na twardo w sosie jogurtowo-pietruszkowym Składniki: kilka listków zielonej sałaty masłowej 2 jajka ugotowane na twardo mały kubeczek jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 3-4 Sos to poza jogurtem, czosnek …
Składniki: 1 porcja makaronu średniej wielkości 1/3 cukinii 1/2 szklanki różyczek brokuła 1 ząbek czosnku 2 szczypty suszonego tymianku 2 łyżki posiekanej natki z pietruszki oliwa z oliwek sól do …
Czas wykonania: 1 h 20 min Ilość porcji: 4 Składniki: 4 – 6 sztuk młodych ziemniaków 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 2 gałązki rozmarynu lub 1 łyżka suszonego ½ …
Czas wykonania: 2 h 15 min Ilość porcji: 4 – 5 Składniki: podwójna pierś z kurczaka (700 g) 3 łyżki majonezu 1 ½ łyżki musztardy 2 ząbki czosnku 2 jajka …
Zapiekany omlet z cukinią i czosnkiem / 2 porcje Składniki: 1/3 cukinii 3 jajka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka posiekanej natki z pietruszki sól do smaku masło do wysmarowania formy …
Jajka zawsze mam w lodówce, kilka dodatków, zapiekam w piekarniku i gotowe, ciepłe śniadanie mam już po kwadransie.
Składniki: 2 porcje makaronu z dodatkiem szpinaku 1/2 cukinii 1/2 czerwonej papryki 1/2 bakłażana 1/2 szklanki różyczek brokuła 1 ząbek czosnku 5 łyżek konserwowego groszku 2 łyżki suszonego tymianku 1 …
Buon appetito! Spaghetti z groszkiem i brokułami / 2 porcje Składniki: spaghetti na dwie porcje, wybrałam pomidorowe 1/3 brokuła 4 łyżki groszku z puszki 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki suszonego …
Przekąski - Grillowane tofu
Takie danie może być doskonałą bazą do powstania nowego przepisu, bo otrzymane warzywa można np. zblendować z bulionem i podać w postaci gęstej, kremowej zupy z grzankami. Po 30 minutach …
Co roku, o tej porze mam właśnie ochotę na pieczone ziemniaki, pachnące czosnkiem i świeżym koperkiem. Uwielbiam takie smaki, szybkie frytki, z minimalną ilością tłuszczu, do tego majonez domowy, cudownie …
Składniki: - 6 średnich, równych ziemniaków - 2 duże cebule - dwie łyżki parmezanu - 2 ząbki czosnku - 100 ml śmietanki 30% - gałązka kopru - 2 łyżki cukru …
Jajka zapiekane z ciecierzycą i brokułami Składniki: 2 jajka 1/2 szklanki różyczek brokuła 1/2 szklanki ciecierzycy z puszki 1 ząbek czosnku 1/3 cebuli 1 łyżka czerwonej papryki w proszku sól, …
