- Czas przygotowania: 25 min
Składniki
Składniki:
- 2 jajka
- 3 pomidory lub 1 puszka pomidorów krojonych w puszce
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 żółtej papryki
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki kuminu
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Do podania:
- siekana natka pietruszki
- siekany szczypiorek
- siekana ostra, zielona papryczka