Składniki na około 60 sztuk: 3 szkl mąki pszennej (użyłam Lubelli do pierogów ) 1 szkl gorącej wody z mlekiem (mleka tak 3-4 łyżki ) szczypta soli 2 łyżki oleju …
Ciasto na pierogi, mimo, że składników w nim niewiele, to nie jest takie oczywiste, żeby było plastyczne, nie pękało podczas gotowania i było po prostu smaczne. Jest bardzo proste w …
Nasz tata pierogi z różnymi farszami przygotowywał bardzo często, kilka razy w sezonie letnim robił pierogi z jagodami i pierogi z kurkami, własnoręcznie zagniatał ciasto na pierogi, na dużo pierogów, …
Składniki: 250 g mięsa wołowego antrykot 1 cebula pieprz, sól Najlepiej dzień wcześniej ugotować z mięsa rosół, wstawić mięso do lodówki i na drugi dzień można skupić się na szykowaniu …
Pierogi z jabłkami -ciasto na pierogi: - 400 g mąki - 250 ml gorącej (ale nie wrzącej) wody - 1 jajko - szczypta soli - 2 duże jabłka - łyżka …
Alternatywą (jeżeli nie mielibyście go pod ręką) może być białko z jajka, które również zetnie nam farsz, przez co lepienie pierożków będzie dużo łatwiejsze. niestety! Cebulę drobno pokroić, podsmażyć, następnie …
Składniki: Farsz: 800 g ziemniaków ugotowanych 200 g białego sera 1 cebula 3 łyżki margaryny sól i pieprz czarny mielony Ciasto: ok. 500 g mąki pszennej 1 szklanka letniej wody …
Składniki: Ciasto 3 szklanki mąki 1,5 szklanki wrzącej wody 1 łyżka oleju 1,2 łyżeczki soli 250 g puree z dyni 200 g twarogu półtłustego lub chudego 1 łyżka cukru (lub …
Zielone ravioli z rukoli Piwne pierogi z kapustą, grzybami i z kminkiem (piwne kapuśniaczki) ziemniaczane pierogi z mięsem Tym razem wymyśliłam sobie, że farsz będzie z posiekanej w szatkownicy kiełbasy, …
