Sezon na grilla rozpoczęty! Zapachy karkówki i kiełbasy unoszą się w powietrzu. Teoretycznie przygotowanie mięsa na ruszcie to żadna sztuka. Sprawdź koniecznie, czy znasz zasady poprawnego i zdrowego grillowania. #1. …
PRZEPISY NA KAŻDĄ Z POTRAW ZNAJDZIECIE KLIKAJĄC W ZDJĘCIE PONIŻEJ LUB W LINKI PRZY ZDJĘCIACH. MIĘSA, RYBY, WARZYWA Z GRILLA Marynata do karkówki z grilla Łosoś z sosem z whisky …
Udanego dzionka Wam życzę :-) Składniki : 8 pałek z kurczaka 1/2 słoiczka marynaty aromatyczne zioła Kujawski Dodatki: 1 papryka czerwona 1 cukinia 1 czerwona cebula 3 łyżki marynaty aromatyczne …
Jeżeli zamierzasz właśnie rozpocząć sezon grillowy to może warto by się zastanowić czy jest sens kupowania gotowych mieszanek przypraw wraz ze sztucznymi dodatkami. O wiele lepiej i zdrowiej jest samemu …
Składniki: 500 g młodych ziemniaków 4 średniej wielkości ogórki kiszone 1/2 czerwonej cebuli 1/2 pęczka dymki lub szczypiorku 1/2 pęczka koperku 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól/pieprz …
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Karkówka to taki rodzaj mięsa, który idealnie nadaje się na grilla. Wystarczy jednak kilka małych błędów, żeby zamiast soczystego kawałka karczku wyszła nam sucha i twarda podeszwa, ale spalone z …
Mięso z grilla może stanowić pyszne danie jedynie wtedy, kiedy zostanie odpowiednio zamarynowane. Marynata nie powinna zawierać soli, ponieważ mięso zbyt szybko puści soki i na koniec pieczenia będzie przesuszone …
3 kotlety z karkówki 3 łyżki keczupu 1 łyżka musztardy zioła prowansalskie sól pieprz 3 łyżki oleju 1 łyżeczka miodu 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę Wszystkie składniki wymieszać ze …
Wraz z nadejściem wiosny wyciągamy swoje zakurzone grille i czekamy aż rozpocznie się sezon na dania z rusztu. Nadchodząca majówka z pewnością przyczyni się do zapłonięcia setek grillów. Warto więc …
Składniki: pierś z kurczaka 4 łyżki oleju sól pieprz łyżka przyprawy do drobiu na grilla cukinia cebula Wykonanie: Kurczaka pokroić w kostkę, zmarnować w oleju, soli, pieprzu i przyprawie do …
Składniki: 1 pęczek natki pietruszki pół pęczka kolendry pół małej czerwonej cebuli (lub szalotki) 1 ząbek czosnku szczypta chili w płatkach pół łyżeczki suszonego oregano 3 łyżki octu winnego 1/3 …
Już za niedługo rozpoczniemy sezon grillowy. Co robisz z popiołes spod rusztu? Jeśli go wyrzucasz, popełniasz błąd. Sprawdź jakie może jeszcze odegrać role w Twoim ogrodzie. Warunek jest taki, że …
Składniki: 600g mięsa mielonego u mnie z łopatki wieprzowej ale może też być mieszane 2-3 płaskie łyżki czerwonej papryki w proszku 1 spora łyżeczka kuminu czy inaczej kminu rzymskiego mielonego …
Mała główka młodej kapusty lub połowa większej spory kawałek pora z białą częścią 2 średnie jabłka 1 pęczek zielonej pietruszki 2-3 łyżki majonezu u mnie Winiary + 4-5 łyżek jogurtu …
