Wieprzowina strona 26

Łatwe spaghetti bolognese

5/5 - (1 głos) Spaghetti bolognese to jeden z najpopularniejszych makaronów, jakie lądują na stołach.

Schab w sosie brokułowym

Składniki 500 g schabu bez kości 1 średni brokuł 400 g śmietany (dałam 18%) 1 ząbek czosnku 100 g sera mozzarella 1 żółtko sól pieprz słodka papryka olej do smażenia …

Schab w sosie serowym z curry

2 łyżki mąki 1 opakowanie przyprawy curry Wykonanie: Kotlety robić tłuczkiem i zamarynować je w oleju i przyprawie curry, następnie usmażyć je z obu stron na maśle klarowanym i przełożyć …

Gulasz wieprzowy z papryką i pieczarkami na ciemnym piwie (z piekarnika)

Inspiracja: Kwestia smaku 1 kg łopatki wieprzowej lub innej części 250 ml dobrej jakości ciemnego piwa (można zastąpić bulionem) 150 ml bulionu 1 cebula 2 ząbki czosnku 1,5 łyżki sosu …

Polędwiczki w sosie śliwkowym na purée z batatów

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

Duszony karczek z papryką

Duszony karczek z papryką Składniki: 4 plastry karczku mąka 2 łyżki oleju lub smalcu czosnek granulowany pieprz sól 3 kolorowe papryki 2-3 łyżki masła Kaczek doprawiamy czosnkiem, pieprzem i solą. …

FOCACCIA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ, BOCZKIEM I FETĄ

Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie ze strony cookmagazine.pl, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem), wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i …

Cepeliny z mięsem

Pyzy jako dzieciak robiłem zawsze wspólnie z mamą lub babcią i zwykle zajmowałem się etapem wymagającym męskiej ręki — tarciem ziemniaków i ich odciskaniem w pończoszniczym rękawie. Przepis na nie …

Szynka zapiekana w plastrach

Składniki 700 g szynki wieprzowej bez kości 3 średnie marchewki 200 g majonezu 2 duże ząbki czosnku 2 duże cebule natka pietruszki sól pieprz papryka ostra papryka słodka Cebule pokroić …

Kotlety z rusztu do hamburgerów

Świetnie sprawdzają się jako wkład do hamburgerów pomimo tego, że nie są mielone :) Składniki:4 kotlety wieprzowe,½ szklanki oleju,½ szklanki octu,2 ząbki czosnku,sól do smaku,pieprz do smaku. Następnie mięso wyjmujemy, …

Schab duszony w jogurcie

Składniki 700 g schabu bez kości 600 g jogurtu naturalnego 1 łyżka masła klarowanego 2 łyżki posiekanego koperku sól pieprz słodka papryka ostra papryka Każdy kawałek oprószyć solą i pieprzem …

Bitki wieprzowe w sosie warzywno-ogórkowym

- ok 1 kg szynki ( ewent łopatki) - 2duże cebule - 1 duża marchewka - 2 kiszone ogórki - 3-4 liście laurowe - 1 łyżka majeranku - 1 łyżeczka …

GULASZ WIEPRZOWY Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM

Składniki: 500 g łopatki wieprzowej ok 150 g groszku mrożonego duża marchew cebula kilka ziaren ziela angielskiego, 5 liści laurowych papryka ostra lubczyk, czosnek niedźwiedzi sól, pieprz łyżka masła czubata …

Schab po bałkańsku

Składniki 600 g schabu wieprzowego bez kości 1 czerwona papryka 250 g pieczarek 1 żółta papryka 4 ogórki kiszone 1 puszka pomidorów 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła …

Aromatyczny gulasz paprykowy

Gdy z jednej strony mięso się już zamknie obracam je potrząsając patelnią (gdy zaczniemy dotykać mięsa zacznie puszczać sok i zamiast zamknąć się z zewnątrz, a w środku pozostać soczyste …