Szybki obiad strona 21

Kurczak tikka masala

To produkty, które są w sklepach przez cały rok :) O powstaniu pierwszego przepisu na kurczaka tikka masala krąży wiele legend. Jedną z przypraw, dzięki której kurczak tikka masala zawdzięcza …

Szybki przepis na cukinię – fit spaghetti napoli

Składniki SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 2 PORCJE) 1 duża cukinia 2 marchewki (opcjonalnie) 3 duże pomidory (bądź 2 puszki) 4 ząbki czosnku 1 cebula oliwa z oliwek przyprawy: chili, papryka słodka, …

Sałatka z kaszy bulgur, tofu i szpinakiem

Kasza z tofu i szpinakiem, składniki: 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju rzepakowego garść świeżego szpinaku tofu 1 łyżka tartej marchewki 1 szklanka ugotowanej kaszy bulgur, sól …

Naleśniki ze szpinakiem, wędzonym łososiem i fetą

Składniki SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA OK. 5 NALEŚNIKÓW) NALEŚNIKI 180 g zmielonych płatków orkiszowych, owsianych lub mąki orkiszowej 2 łyżki mąki pszennej 1 jajko 1 łyżka oleju 100 g jogurtu naturalnego …

Gnocchi w sosie z gorgonzoli

w sosie z gorgonzoli Składniki: 500 g gnocchi 200 g gorgonzoli 2 łyżki masła 300 ml śmietanki kremówki 30% 2-3 łyżki tartego parmezanu + trochę do posypania gotowego dania natka …

Spring Rolls z krewetkami, awokado, ogórkiem i sosem orzechowym

PAPIER RYŻOWY – kilka ważnych porad zanim zaczniecie Papier ryżowy najczęściej produkowany jest z mąki ryżowej i wody, ale dostępne też są papiery z dodatkiem mąki z tapioki – sprawdźcie …

Chłodnik ogórkowy

polecam ten pyszny chłodnik ogórkowy :) Składniki: - 1 l maślanki, - 3 ogórki szklarniowe, - 1 ząbek czosnku, - sól, - 1 pęczek koperku. Dodatkowo do ozdoby: 1 rzodkiewka, …

Siekane kotlety z kurczaka

Składniki: 2 piersi z kurczaka (ok. 500 g) 2 jajka (wielkość L) 2 łyżki majonezu 100 g żółtego sera 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 płaskiej łyżeczki soli himalajskiej 1/2 …

Sakiewki z kurczakiem i zielonymi warzywami

Całość szybka i prosta w przygotowaniu 😉 Sakiewki z kurczakiem i zielonymi warzywami Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 2-3 piersi z kurczaka szklanka mrożonego zielonego groszku 1 mała cukinia około …

Kurczak pieczony w ketchupie

U mnie kurczak pieczony w ketchupie jest zawsze, gdy nie mam pomysłu co na obiad, a trzeba czymś nakarmić domowników. Soczyste i delikatnie przypieczone mięso z kurczaka to danie, które …

Udka w ketchupie i majonezie

Ketchup wymieszać w misce z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i słodką papryką. Udka zanurzać w sosie, a następnie układać w naczyniu żaroodpornym.

Curry z ciecierzycą i chipsami jarmużu

Składniki: - 1 większa czerwona cebula, - 1l passaty pomidorowej, - 1 kostka sera tofu (np. Biedronka), - 1/2 szklanki mleka kokosowego (najlepiej gęsta śmietanka kokosowa), - przyprawy: curry, ostra …

Kokardki zapiekane pod beszamelem

SKŁADNIKI (na duże naczynie żaroodporne): 300 g makaronu kokardki 300 g mięsa mielonego (wołowego lub cielęcego) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku pulpa pomidorowa (około 400g – u mnie 1 …

Klasyczne danie ze szparagami, boczkiem i jajkiem

Całkowity czas25 min. USTAW TIMER SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 2 PORCJE) 500 g szparagów zielonych (1 pęczek) 250 g boczku wędzonego 4 jajka 2 ząbki czosnku sól, pieprz, chili, papryka słodka …

Aromatyczny pstrąg z grilla z ziołami

Aromatyczny pstrąg z grilla z ziołami Składniki: 2 świeże wypatroszone pstrągi 4 gałązki świeżej kolendry (u mnie po 2 gałązki wietnamskiej i Confetti) 4 gałązki świeżej mięty (u mnie po …

Jak zrobić stek idealny?

– blue – po ok. 1 min. z każdej strony. – krwisty (rare) – po ok. 1-2 min. z każdej strony. – średnio krwisty (medium rare) – po ok. 2-3 …

Pikantny makaron z białym serem

Pikantny makaron z białym serem to szybki i smaczny obiad w niecałe 15 minut. Smak pikantnego makaronu z białym serem przypomina nieco ruskie pierogi, choć zdecydowanie szybciej się go robi.