Mozarella strona 2

Warzywne caprese z pistacjami

Warzywne caprese z pistacjami Składniki: 2 średnie buraki 1 mała cukinia 1 mały bakłażan (najlepiej o zbliżonej średnicy do cukinii) 2 średnie pomidory 200 g mozzarelli garść pistacji (u mnie …

Roladki z grillowanej cukinii

Składniki: cukinia oliwa z oliwek ser brie lub camembert suszone pomidory świeża bazylia Cukinię umyć i pokroić wzdłuż na cienkie pasy, nie obierając ze skórki. Na rozgrzanej patelni grillowej ułożyć …

Frittata z pomidorkami i mozarellą

Pomidorki pokroić na połówki, oprószyć solą i pieprzem oraz skropić oliwą z oliwek. 4 jajka2 łyżki mleka1/2 kulki mozarellikilka pomidorków koktajlowychbazyliałyżka masłasól, pieprz, oliwaPiekarnik nastawić na 180 stopni C. Wstawić …

Frittata z szynką i serem

Składniki na małą patelnię: 3 jajka 3 plastry szynki np. parmeńska 50 g sera np. mozarella, żółty pomidorki koktajlowe bazylia sól, pieprz łyżka masła łyżka mleka - Piekarnik nastawić na …

Pizza z figami, rukolą i szynką dojrzewającą

Ja zazwyczaj przygotowuję dwie 😉 Pizza z figami, rukolą i szynką dojrzewającą 2 sztuki o średnicy około 30 cm Składniki: ciasto na pizzę z TEGO PRZEPISU sos pomidorowy z połowy …

Sałatka do grilla

Składniki: Sałatka: 1 główka sałaty lollo bianco ( karbowanej) 2 kulki mozarelli 250g pomidorków koktajlowych Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek ( jeśli nie mamy to może być ewentualnie olej …

FRANCUSKA TARTA Z BOTWINĄ I SEREM

Przekąski - FRANCUSKA TARTA Z BOTWINĄ I SEREM

Tarta ze szpinakiem i mozzarellą

Obiad - Tarta ze szpinakiem i mozzarellą

Pierś z kurczaka zapiekana z jogurtem greckim i mozzarellą

Składniki: mięso z piersi kurczaka (ok. 500 g) 500 ml jogurtu greckiego kilka łyżeczek suszonej papryki 10 – 15 pomidorów koktajlowych 2 łyżki miodu szczypta soli szczypta pieprzu 2 łyżeczki …

Zapiekanki z chleba żytniego

Są świetne, gdyż do ich przygotowania zazwyczaj wyczyszczam lodówkę oraz zużywam czerstwy (2 dniowy) chleb, którego już nikt nie chce jeść ;) Składniki: - chleb żytnio-pszenny (mąka żytnia min. 80%) …

Tarta krakersowa z łososiem wędzony

Składniki: ok. 250 g krakersów 120 g masła 1/2 brokułu 100 g łososia wędzonego 5-6 pomidorków koktajlowych 1 kulka sera mozzarella 250 ml śmietany 30% 4 jajka natka pietruszki sól, …

Dietetyczna tarta z kurczakiem mozarellą i cukinią

Dietetyczna tarta z kurczakiem – składniki SPÓD: 2 szklanki mąki owsianek – jest łatwo dostępna i nie droga 3/4 szklanki mąki orkiszowej 2-3 łyżki dobrej jakości oliwy albo oleju kokosowego …

Sałatka caprese

Składniki: pomidory mozarella bazylia dodatkowo: sól grubo mielony pieprz oliwa z oliwek ocet balsamiczny (opcjonalnie) Wykonanie: Aromatyczna przystawka złożona z 3 składników, która kojarzy się ze słoneczną Italią. Mozarellę w …

Dziki łosoś z dodatkami i pianą z piwa AIPA

Obiad - Dziki łosoś z dodatkami i pianą z piwa AIPA

Zapiekanka a'la pizza z kalafiorem i salami

Na mozarellę kładziemy kilka plasterków salami – ilość różni się w zależności od wielkości plasterków i naczynia 😉 Tak przygotowaną zapiekankę pieczemy w 180°C przez około 20 minut – bez …