strona 2

Sorbet z cytrusami

Składniki: (na 1-2 porcje) Sorbet cytrynowy: - Sok z połowy cytryny - 80 ml wody - łyżka miodu Sorbet rumiankowy: - 100 ml wody gorącej 80 stopni - 1 torebka …

Sernik waniliowy z brzoskwiniami z puszki

Składniki na formę 26 cm: 1000 g sera z wiaderka 120 g drobnego cukru do wypieków 3 jajka nasionka z 1 laski wanilii 150 g śmietanki kremówki 2 łyżki mąki …

,,Truskawkowe szaleństwo stracciatella’’

Składniki: 10 dag serka mascarpone 100 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru z wanilią (kupiony tutaj) tabliczka startej czekolady mlecznej 10 truskawek 1 galaretka truskawkowa około 75g (kupiony tutaj) …

Zapiekanka z porów i batatów

W międzyczasie na patelni, na rozgrzaną oliwę wrzucam pokrojone na plasterki pory. Zapiekankę wkładam do piekarnika nagrzanego do 200 st. C na ok. 25 min. Gotuję już bez przykrycie ok. …

Tortille na zimno

Przekąski - Tortille na zimno

Fiołkowo-waniliowa kostka

Ale coś trzeba jeść i dziś mam pastę, którą można zrobić na śniadanie lub kolację...

Jogurtowiec z galaretkami

cukru 1/2- 3/4 op. żelatyny w zależności od tego czy chcemy mniej lub bardziej zwartą masę ( 50 g żelatyny starcza na 2-2,5 litra płynu) 5 galaretek o różnych kolorach …

Chłodnik z awokado i ogórka

Pyszny, orzeźwiający, niskokaloryczny chłodnik na letnie dni :) SKŁADNIKI (na 4 porcje) 2 sztuki awokado 4 małe ogórki (ok. 700g) 2 ząbki czosnku 300 ml bulionu warzywnego 200 ml maślanki …

Pianka z zielonego groszku

Poprawiają również przyswajanie białka, wpływają korzystnie na układ odpornościowy i pomagają oczyścić organizm z toksyn, są też źródłem witaminy A i błonnika, są idealnym przyjacielem kobiet na diecie :) czas: …

Sałatka z truskawkami i mozzarellą

Składniki dla 2 osób: 4 liście sałaty lodowej, poszarpane 2 garści liści świeżego szpinaku 125 g małych kulek mozzarelli (waga po odsączeniu) 16 małych truskawek bez szypułek sos balsamiczny oliwa …

Koktajl truskawkowo-kokosowy

Składniki: (na 2 porcje) - 100 g mleczka kokosowego- mocno schłodzonego - 300 g kefiru mocno schłodzonego - 400 g truskawek -schłodzonych Przygotowanie: 1. Truskawki umyć, odszypułkować i zblendować na …

Torcik truskawkowy z musem - BEZ PIECZENIA

Ciasta - Torcik truskawkowy z musem - BEZ PIECZENIA

Pstrąg zapiekany w solnej skorupce

Składniki dla 3 osób: 3 wypatroszone pstrągi 1,5 kg soli morskiej 1 cytryna 20 g liści szczawiu 2 białka Do podania: gotowane młode ziemniaki z masełkiem cytryna pokrojona w ćwiartki …

Pralinki z truskawkowym nadzieniem

Składniki na 24 pralinki: 150 g truskawek 1 łyżka cukru 1/2 łyżki wódki 45 ml śmietanki kremówki (3 łyżki) 200 g białej czekolady 175 g mlecznej czekolady CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 …

Lody Fanta z cytryną

Składniki: (na 6 sztuk) - około 1 litra napoju gazowanego Fanta bądź innego podobnego pomarańczowego napoju - po 1 plasterku cytryny bez skórki na 1 sztukę Ponadto potrzebne będą: - …

Placuszki z truskawkami

Troszkę bardziej kłopotliwe jest ich smażenie ale warto :) SKŁADNIKI: 250 ml jogurtu naturalnego 2 jajka 2 łyżki oleju 1 i 1/3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 …