Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170°C. Mikserem na najwyższych obrotach ubijamy białka na sztywno uważając, aby ich nie przebić. Tort umieszczamy w lodówce, a wyjmujemy z niej na około pół godziny …
W dodatku w miarę prosty w przygotowaniu, wiec nie powinien nikomu sprawić zbytnich trudności. Przygotowany przeze mnie na urodziny męża okazał się strzałem w dziesiątkę. Tort węgierski to kwintesencja czekolady, …
Składniki: Ucierane ciasto czekoladowe: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżki czekolady gorzkiej (startej na drobnych oczkach tarki) 1 łyżka miękkiego masła 3/4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia …
Dodatkowo: - 300 ml śmietanki 30% + 1 łyżka cukru + 1 łyżeczka żelatyny deserowej (opcjonalnie kilka kropelek czerwonwgo barwnika naturalnego) - mini ciasteczka z czekoladą - świeże maliny - …
4,5 łyżeczki żelatyny 100 g glukozy w proszku ok. 750 g cukru pudru kilka kropli aromatu olej kokosowy (na róże) 50 ml wrzącej wody 3 łyżeczki żelatyny 70 g glukozy …
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170°C. Mikserem na najwyższych obrotach ubijamy białka na sztywno. Miksujemy na najwyższych obrotach śmietanę kremówkę, tak długo, aż stanie się gęsta. Delikatnie dolewamy rozpuszczoną żelatynę i …
Polecam!!! - 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej - 3/4 szklanki ciemnego kakao - 1 i 3/4 szklanki cukru - 1/2 łyżeczki soli - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - …
Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej! 5 jajek (wielkość L) 140 g jasnego brązowego cukru 100 g mąki pszennej tortowej 50 g ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia …
Składniki na biszkopt (blacha o wymiarach 23×33 cm): 6 jajek (wielkość L) szczypta soli morskiej 1 i 1/2 szklanki cukru pudru 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 …
