Wieprzowina strona 11

Polędwiczka wieprzowa w mleczku kokosowym

Składniki: 500 g polędwiczki wieprzowej 400 ml mleczka kokosowego 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryczka chili 1 i 1/2 łyżki żółtej pasty curry 1 i 1/2 łyżki sosu rybnego 1 …

Wieprzowina po chińsku

Sposób wykonania: 600 g polędwiczki wieprzowej 1 czerwona papryka 1 cebula 1 marchewka 1/2 pora (jasna część) 4 ząbki czosnku 1 papryczka chilli (lub 1/2 łyżeczki chilli w proszku) 2 …

Boczek gotowany

Składniki: 2 kg surowego boczku główka czosnku 2 łyżki słodkiej papryki 2 łyżki ziół prowansalskich majeranek sól pieprz 4 łyżki oleju rzepakowego Boczek porcjujemy (u mnie wyszło 6 kawałków), nacieramy …

Karkówka gyros z pieczarkami i szpinakiem

Składniki: 500 g karkówki 200 g szpinaku baby 300 g pieczarek 2 łyżki przyprawy gyros (kamis) 250 g śmietanki 30% 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju Smażymy do momentu …

Koszyczki z mielonego mięsa z warzywami

Koszyczki z mielonego mięsa z warzywami Składniki: 1 kg mięsa mielonego (u mnie łopatka wieprzowa) 1 jajko 4 łyżki bułki tartej 2 ząbki czosnku ulubione przyprawy (u mnie papryka słodka, …

Wieprzowina w sosie chrzanowym

Wieprzowina w sosie chrzanowym Wieprzowina w sosie chrzanowym to rewelacyjny pomysł na rozpływające się w ustach mięso, podawane w kremowym sosie. Liczba porcji: 3-4 Kaloryczność kcal: 185 w 100g Składniki: …

Gulasz wieprzowy klasyczny.

Dziś zapraszam na jeden z nich, na...

KARKÓWKA W SOSIE CHRZANOWYM

Jak widać było tak kruche że prawie się całkowicie rozleciało ;) Składniki na 3 osoby: Składniki na 3 osoby: - 4 plastry karkówki - 2 czubate łyżki mąki pszennej - …

Pulled pork - długo pieczona, szarpana wieprzowina

Składniki na przyprawę: – 70g cukru trzcinowego – 1 łyżka chili – 1 łyżka pieprzu cayenne – 1 łyżka słodkiej papryki w proszku – 1 łyżka czosnku w proszku – …

Wieprzowina Vindaloo z papryką

Składniki: 500 g łopatki wieprzowej 1 czerwona papryka 1 cebula 5 ząbków czosnku 5 ziaren czarnego pieprzu 2 strąki kardamonu (tylko nasiona) 2 goździki 1 łyżeczka ziaren kminu rzymskiego 1 …

Gołąbki z kaszą w kapuście włoskiej

GOŁĄBKI Z KASZĄ W KAPUŚCIE WŁOSKIEJ - PRZEPIS składniki na ok. 14 sztuk 1 główka kapusty włoskiej farsz 500 g mielonej wieprzowiny 200 g ugotowanej kaszy bulgur 120 g ugotowanej …

Burgery z pieczoną, soczystą wieprzowiną

Spróbujcie! :-) Składniki: - około 600 g łopatki wieprzowej - marynata do mięsa: 1/4 szklanki sosu sojowego, 2 łyżki miodu, 3 łyżki musztardy Sarepskiej, po 1 łyżeczce ziół prowansalskich, papryki …

Pizza Gyros (Pizza z Shoarmą)

Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczn...

Karnawałowa sałatka ze śliwką w boczku

Na półmisku królują tu śliwki przebrane w plasterki wyśmienitego boczku z Sokołowa, które po upieczeniu stanowią nie tylko rewelacyjny dodatek do sałatek, ale również idealną samodzielną przekąskę. Całość podana z …

Makaron z mięsem i grzybami w kremowym sosie pomidorowym

Przepyszny! Scroll down for recipe in English Makaron z mięsem i grzybami w kremowym sosie pomidorowym (6-8 porcji) Składniki: 300 g pieczonej wieprzowiny (lub innego mięsa) pokrojonej w grubą kostkę …

Klopsiki w sosie musztardowym

Składniki: 500 g mielonego mięsa (ja użyłam łopatki wieprzowej) 3 łyżki kaszy manny 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku 400 ml bulionu (ja użyłam warzywnego) 2 łyżki musztardy 1 …

Żeberka marynowane w winie i miodzie

- 1 kg żeberek wieprzowych Marynata: - szklanka czerwonego półwytrawnego wina, - ¼ szklanki wody - 1 łyżeczka startego świeżego imbiru, - 2 łyżki miodu, - 3 ząbki czosnku przeciśnięte …