Składniki: - 1 kg schabu - 18 g soli peklowej Marynata: - 3 ząbki czosnku drobno posiekane lub zmiażdżone - płaska łyżka suszonego tymianku - płaska łyżka majeranku - łyżka …
Składniki: - 1 makrela wędzona - 1 serek wiejski - szczypiorek - 1 łyżeczka musztardy - 1 łyżeczka chrzanu - sól, pieprz Makrelę obrać ze skóry i ości, szczypiorek pokroić.
pyszna pasta do chlebka-zrobiłam ją pierwszy raz i jest naprawdę dobra,intensywny smak suszonych pomidorów i ziaren słonecznika idealnie się komponują,do tego tylko plasterek świeżego pomidorka na chlebku i śniadanko gotowe-polecam …
Tym razem wyjątkowo nie podaję przepisu na mojej stronie tylko odsyłam was do oryginalnego źródła bo jest tam dokładnie opisane krok po kroku jak go robić- przepis znajdziecie tutaj: http://blogbrowin.blogspot.com/2016/02/ser-korycinski-z-pomidorami.ht …
Składniki: - 1 makrela wędzona - 1 cebula - vegeta - oliwa - pieprz Makrelę obrać, posypać vegetą i pieprzem. Dolać tyle oliwy, aby makrela ładnie się utarła i smarowała.
osobno na smalcu podsmażamy cebulkę pokrojoną również w kostkę i jak skwareczki będą już prawie gotowe(wysmażone) dodajemy do stopionej słoninki ,pieczarki również kroimy drobniutko i zrumieniamy na smalczyku,i dodajemy do …
....i smak i zapach rewelacja... tak jak kiedyś mielonki ze słoików-polecam Składniki: 0,5 kg łopatki wieprzowej lub karkówki 05 kg boczku świeżego 4-5 ząbków czosnku 1 łyżka majeraku 1,5 łyżeczki …
Jak już wam pisałam ostatnio staram się nie kupować wędlin i ciągle robię swoje w domu-tym razem wypróbowałam nowy przepis- okazał się na prawdę pyszny, Fajne w nim jest również …
Do gotowania: robimy nową zalewę-Na 2 litry wody dajemy 2 łyżki majonezu, ziele angielskie, pieprz, kilka ząbków czosnku(ja daję nie obierany tylko rozgnieciony), majeranek, listek laurowy, ewentualnie jakieś ulubione zioła, …
Tym razem zrobiłam karczek suszony-i wyszedł równie pyszny jak schabik,w tych wędlinach po prostu można się zakochać,Kupując taką wędlinę w sklepie płacimy naprawdę dużo a robiąc ją samemu to tak …
składniki: 1,4 kg mięsa z udźca indyka ze skórą bez kości 1,4 kg mięsa z udźca indyka ze skórą bez kości 600 g piersi z kurczaka 4 ząbki czosnku przyprawa …
