W zależności od zawartości białka, można ją podzielić na trzy główne kategorie: mąka pszenna typu 450, mąka pszenna typu 550 i mąka pszenna typu 750. Mąka migdałowa: Delikatność i orzechowy …
Składniki 6 żółtek 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mleka 1 1/4 szklanki mocno zaparzonej kawy, ostudzonej 1/2 szklanki mocnego alkoholu – marsali, amaretto lub brandy 1 1/2 szklanki kremówki 1/2 …
Lawenda jest powszechnie znana. Wiele osób wykorzystuje jej lecznicze właściwości. Doceniania jest również za swoje walory zapachowe. Olejek lawendowy jest niemalże królem aromatoterapii i częstym składnikiem kosmetyków. Nie każdy jednak …
Wypełniony marmoladą i oblane czekoladą, piernik to prawdziwa uczta dla podniebienia. 9. Mazurek Mazurek to tradycyjne ciasto wielkanocne, które charakteryzuje się bogactwem smaków. 7. Ciasto drożdżowe Ciasto drożdżowe to podstawa …
Składniki: 0,5 kg marchwi, 3 ząbki czosnku, 5 cm kawałek imbiru pół łyżeczki soli, 1 łyżeczka cukru, 0,2 łyżeczki chili, 0,25 łyżeczki kolendry w proszku, 0,25 łyżeczki pieprzu czarnego, 2-3 …
Bób jest źródłem kwasu szczawiowego, który może przyczynić się do tworzenia się kamieni nerkowych u osób predysponowanych do tej dolegliwości. Dodatkowo, bób zawiera substancje zwane lektynami, które mogą wiązać się …
Czarnuszka, to źródło wielu witamin i minerałów, a także lekarstwo niemal na wszystko. Ta roślina była znana od starożytności, wykorzystywano ją jako ozdobę ogrodu, przyprawę, a także w lecznictwie. Jedz …
Największy błąd w gotowaniu fasolki szparagowej Zbyt długie gotowanie to największy błąd, który możemy popełnić podczas przygotowywania fasolki szparagowej. Przyprawy, które zwiększą smak fasolki szparagowej Fasolka szparagowa ma delikatny smak, …
Lato w pełni, więc natura dostarcza nam wiele naturalnych i zdrowych produktów. Latem możemy się cieszyć świeżymi owocami oraz warzywami. Takie produkty na pewno warto włączyć do codziennej diety, ponieważ …
Zamówienia: Włosi często zaczynają posiłek od antipasti (przystawki), następnie zamawiają primo piatto (pierwsze danie, zwykle pasta), secondo piatto (drugie danie, mięso lub ryba) i dolce (deser). Cover charge: We Włoszech …
Niezapomniane połączenie smaków świeżych warzyw sprawia, że jest to danie, które warto spróbować podczas pobytu w Hiszpanii. Patatas bravas Patatas bravas to tradycyjne hiszpańskie danie składające się z pokrojonych w …
Skórki z arbuza jako nawóz do roślin Skórki z arbuza mogą być używane jako organiczny nawóz kompostowy do wielu różnych typów roślin. Oto kilka przykładów roślin, które mogą korzystać z …
Składniki: 1 średni ogórek 2 ząbki czosnku 500 g pełnotłustego jogurtu greckiego 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin 2 łyżki świeżo posiekanego koperku Sól do smaku Kluczowe Składniki dla …
Soczysty i słodki arbuz to idealny sposób na ugaszenie pragnienia w upalny dzień. To niskokaloryczna i orzeźwiająca przekąska, którą warto włączyć do swojej letniej diety. Poznaj jego orzeźwiającą moc i …
Jednak warto zauważyć, że mimo że picie wystarczającej ilości wody jest ważne dla utrzymania zdrowia i może wspomagać odchudzanie, nie ma solidnych dowodów naukowych, które by potwierdzały, że sama japońska …
Maj jest miesiącem szczawiu. Produkt dostępny jest właściwie przez cały rok w słoiku, ale wiele osób uważa, że najkorzystniejsze walory smakowe posiada ten świeżo zerwany. Najpopularniejszym daniem z użyciem szczawiu …
Oto grupy, które mogą czerpać korzyści ze spożywania szczawiu: Osoby z niedoborem żelaza: Szczaw jest doskonałym źródłem żelaza, dlatego może być szczególnie korzystny dla osób z niedoborem tego składnika. Ze …
Ryby Tłuste ryby morskie (łosoś, makrela, śledź) i owoce morza, są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, omega-6 i omega-9. Zwłaszcza te bogate witaminę C, potas, sód, żelazo, błonnik i dobre …
