Blog: opycha.pl strona 9

Prosta pasta jajeczna

Jeśli chcesz urozmaicić sobie pastę, możesz sobie po zmieleniu dorzucić bardzo drobno posiekaną natkę pietruszki lub np. czosnek niedźwiedzi. Składniki: 4 jajka nieduża cebula ząbek czosnku 3 łyżki oliwy łyżeczka …

Potrawka z indyka, pora i mięty

Miałam mimo wszystko okazję się wykazać, bo na szczęście Ewa przysłała mi ogólną recepturę, a dokładne proporcje musiałam sobie ustalić sama, dzięki czemu moje szare komórki nie poszły na emeryturę …

WRAPY Z HUMUSEM, GRANATEM I OLIWKAMI

Składniki: wrapy (ja miałam pszenne pełnoziarniste) humus (możesz wykorzystać ten przepis pestki granatu (postaraj się, aby był dojrzały) czarne oliwki szalotka (ewentualnie biała cebula) pomidor (ja miałam żółty, ale każdy …

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE GRZYBOWYM

Wersja do druku Ilość - 2 osoby Składniki: - ok. 500 g polędwiczki wieprzowej - dwie porządne garści grzybów - 3-4 cebule szalotki - pół litra mięsnego lub warzywnego bulionu …

SAŁATKA Z KASZY GRYCZANEJ W STYLU MEKSYKAŃSKIM

Ilość - 4 osoby Składniki: 200 g suchej kaszy gryczanej palonej puszka fasoli czarnej lub czerwonej (240 g po odsączeniu) mała puszka kukurydzy (140 g po odsączeniu) średnia cebula (najlepiej …

PIECZONE AWOKADO Z JAJKIEM

Jeśli więc nie przepadasz za awokado, to ten przepis nie jest dla Ciebie 😉 Podałam dwie wersje pieczonego awokado - z samym żółtkiem lub z żółtkiem i białkiem. Jednak miłośnicy …

PULPECIKI WOŁOWE W SOSIE KOPERKOWYM

Ten patent wypróbowałam już w przypadku zupy pieczarkowej , gdy chciałam ją odchudzić i tym samym pominąć śmietanę. Uprzedzam jednak lojalnie, sos jest naprawdę mocno koperkowy! Co w nich takiego …

PROSTY MINI TORT W KLIMACIE HALLOWEEN

Jak wspominałam w moim wpisie na temat stylizacji stołu na Halloween nie robię na siłę potraw typu palce wiedźmy, parówki - mumie, ale pokusiłam się o zrobienie mini tortu w …

SAŁATKA RYŻOWA Z KURCZAKIEM, ANANASEM I KUKURYDZĄ

Ilość - 4 osoby Składniki: 300 g suchego ryżu 500 g piersi kurczaka duża lub 2 małe cebule 340 g ananasa z puszki (po odsączeniu) 280 g kukurydzy z puszki …

SAŁATKA Z PORA, JABŁKA I KISZONEGO OGÓRKA

Ilość - 2 -3 osoby Składniki: biała część pora (z jednego dużego lub 2 małych, jeśli masz ładne liście, to też możesz dodać, ale wtedy ogranicz się do 1 pora) …

WOŁOWINA W SOSIE GRZYBOWYM

Ilość - 2 osoby Składniki: 500 g wołowin pieczeniowej średnia cebula porządna garść suszonych grzybów ok. 3 szklanki wody 0,5 szkl białego wina 3 liście laurowe kilka kulek ziela angielskiego …

HUMUS DLA POCZĄTKUJĄCYCH

Składniki: ok. 200 g cieciorki z zalewy (ze słoika lub puszki) duży ząbek czosnku (lub dwa małe) 3 łyżeczki pasty sezamowej tahini ok. 5-6 łyżek oliwy (może być potrzebne trochę …

ŚNIADANIOWA OWSIANKA Z JABŁKIEM I CYNAMONEM

Składniki: pół szklanki płatków owsianych pół szklanki mleka (roślinne lub krowie, można zastąpić wodą) jedno jabłko pół łyżeczki mielonego cynamonu (najlepiej cejloński) łyżka masła łyżeczka miodu łyżka płatków migdałów (można …