Blog: Niespełnione zdolności kulinarne strona 11

Truskawkowy sernik na zimno

Składniki: - 700 g mielonego tłustego twarogu - 250 ml śmietany 30% bądź 36% - 350 - 400 g truskawek ( zmiksować na mus) - 150 g cukru pudru - …

Kurczak z papryką i cukinią

Składniki: - 1 podwójna pierś z kurczaka - 1 mała cukinia - 1 cebula - 1,5 szt papryki kolorowej - 3 ząbki czosnku - 1 łyżeczka octu balsamicznego - sól,pieprz,bazylia …

Bakłażan faszerowany kurczakiem

Fajny dodatek do zupy , do grilla,ale same też smakują rewelacyjnie.

Biszkopt z masą serową i kokosem

Masa serowa: - 1/2 kg sera białego zmielonego - 5 łyżek cukru pudru - 1/2 l śmietany kremówki - 1 śmietana Śnieżka - 2 galaretki cytrynowe Ser utrzeć z 4 …

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i serem

Ciasto drożdżowe: - 3,5 szkl mąki pszennej - 3 jajka - 1/2 szkl cukru + 2 łyżki do drożdży - 1 szkl mleka - szczypta soli - 50 g masła …

Pasta z kurczaka

- 200 g ugotowanego kurczaka - 1 marchewka - 1/2 pietruszki - kawałek selera - 2 ugotowane jajka - 2-3 ząbki czosnku - sól,pieprz - chili,wędzona słodka papryka - szczypiorek …

Indyk ze szparagami

Składniki: - 4 plastry fileta z indyka - 4 podłużne plastry wędzonego boczku - ok 12 sztuk zielonych szparagów - kawałek żółtego sera - śmietana 30% - 1/2 łyżeczki musztardy …

Ciasto czeskie

Ciasto: - 450 g mąki - 150 g cukru pudru - 50 g margaryny - 3 łyżki miodu ( może być sztuczny) - 3 łyżki śmietany - 2 jajka - …

Babeczki wielkanocne jogurtowo- cytrynowe

Składniki: - 125 g jogurtu naturalnego - 75 g roztopionego masła - 2 jajka - skórka starta z cytryny - 150 g mąki - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 125 …

Domowa biała kiełbasa

Fajny dodatek do zupy , do grilla,ale same też smakują rewelacyjnie.

Surówka z kalarepy i rzodkiewek

Składniki: - 1 kalarepa - 5 rzodkiewek - takich większych - 2 ogórki gruntowe bądź 1 dłuższy - 1/2 pęczka szczypiorku - kiełki rzodkiewki - 1 łyżka śmietany - sól,pieprz …

Jajka w " gniazdkach " z szynki

Pomysł podpatrzyłam w Pani domu , ale zrobiłam po swojemu. Składniki: - 4 jajka - 8 plasterków szynki dojrzewającej - 2 -3 rzodkiewki - 1 łyżeczka majonezu - 1 łyżeczka …

Zupa krem szparagowy z jajkiem sadzonym

Składniki: - 30 dag zielonych szparagów - 10 dag szpinaku - 2 ziemniaki - 1 średnia cebula - czosnek - 1 łyżka masła klarowanego - sól,pieprz,gałka muszkatołowa - 700 ml …

Rolada z mięsa mielonego z kiełbasą

Fajny dodatek do zupy , do grilla,ale same też smakują rewelacyjnie.