Blog: Kulinarna Chwila strona 53

Tortilla ala pizzerki

Każdy z nas lubi tortille, dlatego proponuję trochę inną niż zwykłe zwijane z pysznym farszem warzywnym z dodatkiem mięsa w aromatycznej przyprawie. 1. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, posypujemy …

Kapuśniak Flaminga

Na taką zupkę pewnie każdy się skusi, smaczna pożywna na bazie młodej kapusty z dodatkiem kuleczek mięsnych, bez potrzeby robienia drugiego dania. 1. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, …

Schabowe z młodą kapustką

Korzystajmy z nowalijek. Kotlety schabowe przykryte pierzynką z młodej kapusty, papryki oraz marchwi to moja propozycja na niedzielny obiad. 1. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w plastry i rozbijamy. Doprawiamy pieprzem …

Zrazy z mozzarellą w młodej kapuście

Pyszne zrazy z mięsa wieprzowego z dodatkiem mozzarelli, która sprawia, że mięso jest soczyste, podane w młodej kapuście. 1. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w plastry i rozbijamy. Następnie doprawiamy pieprzem …

Mielone pod pierzynką z młodej kapusty

Kotlety mielone przykryte wiosenną pierzynką z nowalijek, czyli młodej kapusty. Kotlety są bardzo smaczne a co najważniejsze bez smażenia. 1. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, wsypujemy sól, paprykę …

Kotlety w muszelkach

Czy jedliście już takie kotlety? Jak nie to warto, bo są pyszne. Muszelki makaronowe faszerowane mięsem z kurczaka z dodatkiem papryki oraz sera w panierce, takimi kotletami możemy zaskoczyć gości. …

Kopertki Supermana

Rozpływające się w ustach kotlety z delikatnego mięsa Indyka, przekładane serkiem, szynką oraz papryką w chrupiącej panierce. 1. Mięso myjemy, osuszamy, usuwamy wystające części, kroimy w plastry i rozbijamy. Doprawiamy …

Sałatka Lunchbox

Sałatka na drugie śniadanie do pracy, sycąca, pyszna z dodatkiem kurczaka w naszej ulubionej przyprawie gyros. 1. Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu. Jajka gotujemy na twardo. Mięso kroimy w …

Ciasto Wafelkowe Danio

Ciasto bez pieczenia, może wydaje się trudne do zrobienia a sposób jest bardzo łatwy i szybki. Spód ciasta jest przygotowany z wafelków jak również kuleczki a masa na bazie serków …

Wafelkowe Kuleczki

Pyszny deser do kawy, wystarczą nam tylko trzy składniki i 20 minut żeby delektować się wafelkowymi kuleczkami. 1. Ciastka kruszymy i blendujemy bardzo drobno, dodajemy połowę mleka zagęszczonego i dokładnie …

Gołąbkowe Naleśniki

Coś innego niż zwykłe gołąbki a zarazem również pysznego. Mięso mielone z dodatkiem warzyw zawijane w naleśnikach. Zamiast kapusty włoskiej możemy wykorzystać kapustę młodą. Polecam. 2. Marchew oraz pietruszkę obieramy, …

Muminkowe Udka

Bardzo prosty sposób na pyszne danie z udek, idealne danie dla zapracowanych a zarazem bardzo smaczne. 1. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy na połówki. Posypujemy fixem do potraw chińskich oraz solą. …

Ślimakowe polędwiczki

Zakręcone szaszłyki z delikatnego mięsa, polędwiczek wieprzowych, faszerowanych szynką, ogórkiem oraz papryką, podane w pysznym sosie. 1. Mięso myjemy, osuszamy, usuwamy błonki, nacinamy, wzdłuż ale nie do końca i lekko …

Klopsiki Pankracego

Małe klopsiki z mięsa mielonego w aromatycznym sosie z dodatkiem różnych warzyw. Danie można podać z kluskami śląskimi, kopytkami, makaronem lub ryżem. 1. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, …

Leczo Draculi

Rozgrzewające leczo z różnymi warzywami oraz kiełbasą, które możemy podać na kolacje. 1. Cebulę obieramy, drobno kroimy, szklimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy umyte, pokrojone plasterki grzyby. Doprawiamy pieprzem …

Chrupiące polędwiczki w młodej kapuście

Nie ma nic lepszego jak delikatne polędwiczki zanurzone w młodej kapuście. 1. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w plastry i delikatnie rozbijamy. Doprawiamy pieprzem oraz solą, panierujemy w bułce tartej, w …

Rolada ziemniaczana z młodą kapustą

Takiej rolady jeszcze nie jedliście. Rolada smakuje jak kopytka, ale dzięki młodej kapusty jest pyszna, można ją podać jako danie samodzielne lub jako dodatek do mięsa. 2. Po ugotowaniu studzimy …

Schab z nutką chińską

Łatwy prosty a zarazem smaczny sposób na danie dla ludzi zapracowanych. Mięso ze schabu z warzywami w sosie, można podać z ryżem lub makaronem. 2. Do mięsa dodajemy wszystkie składniki …