Blog: I LOVE LIFE strona 21

Włoska parmigiana di melanzane

Składniki / 4 porcji: – 3-4 bakłażany pokrojone wzdłuż w plastry o grubości ok. 1 cm – 3 łyżki oliwy z oliwek – 1/2 drobno posiekanej cebuli – ok.700 ml …

Indyk z ajvarem i szpinakiem

Składniki /2 porcje: – ok. 300g piersi z indyka – 1/2 średniej cukini – 2 łyżki pasty ajvar (pasta z bakłażanów dostępna bez konserwantów w sklepach) – 100 g ryżu …

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Oczywiście jeśli nie macie możliwości kupić jeszcze świeżych owoców nie przejmujcie się ponieważ tutaj sprawdzą się również doskonale mrożone owoce 🙂 Składniki: – 2 szklanki mąki pszennej – 2 jajka …

Koktajl z mango i szpinakiem

Składniki /1 porcja: – garść szpinaku – 1/2 mango – 1/2 banana – 1 łyżeczka lnu mielonego – 250 ml wody niegazowanej Przygotowanie: Wszystkie owoce i warzywa myjemy. Pysznie-smacznie-zdrowo i …

Sałatka z brokuła

Składniki /2 porcje: – 1/2 brokuła (ok.250g) – 2 jajka – 2 łyżki majonezu – 1 łyżka jogurtu naturalnego – tarty parmezan – 100 g czerwonej fasolki – 1/2 główki …

Razowy makaron z cukinią

Składniki /2 porcje: – 1 mała lub 1/2 średniej cukini – 250 g makaronu razowego np. świderki – parmezan – ząbek czosnku – 1/3 średniej cebuli – ok 5 kawałków …

Tagliatelle z łososiem i szparagami

Składniki /2 porcje: – 6 zielonych szparag – 250 g makaronu tagliatelle – parmezan – 100 g filetu z pstrąga łososiowego – oliwa z oliwek – sól i pieprz – …

Budyń jaglany z owocami

Pyszne śniadanie na bazie kaszy jaglanej 🙂 to coś co na pewno polubią osoby, które gustują w śniadaniach na bazie jaglanki i owoców 🙂 Składniki /2 porcje: – szklanka mleka …

Błyskawiczne ciasteczka owsiane

Składniki /ok 10 sztuk: – 85 g płatków owsianych zwykłych – 85 g wiórków kokosowych – 100 g mąki pszennej – 50 g cukru pudru – 100 g roztopionego masła …

Salatka ze szpinakiem i granatem

Składniki /1 porcja: – mała garść świeżego szpinaku – 1/2 małej główki sałaty rzymskiej – 1 łyżka oliwy z oliwek – 1 łyżka octu balsamicznego – 1 łyżka miodu – …

Jagodowy deser

Zapraszam ! Składniki/2 porcje: – 100 g jagód (mogą być mrożone) – 1 białko – 150 g serka mascarpone – 250 ml jogurtu naturalnego lub mleka roślinnego – 2 łyżeczki …

Spaghetti z cukinii i z klopsikami w sosie pomidorowym

Składniki /2 porcje: – 400 g mielonej wieprzowiny – 1 puszka ( ok. 400 g) pomidorów z puszki – 2 średnie cukinie – 1 jajko – parmezan do posypania – …

Koktajl z jarmużu malin i banana

Składniki /1 porcja: – garść jarmużu – 2 garść malin (mogą być mrożone) – 1 banan – 1 łyżeczka lnu mielonego – 250 ml wody Przygotowanie: Poza tym zawarty w …

Makaron z jarmużem i suszonymi pomidorami

Składniki /2 porcje: – 150 g świeżego jarmużu – 250 g makaronu wstązki – parmezan – ząbek czosnku – ok 5 kawałków suszonych pomidorów – oliwa z oliwek – sól …

Muffiny truflowe

Składniki 12-14 sztuk: – 2 szklanki mąki pszennej – 100g cukru – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1 łyżeczka sody oczyszczonej – szczypta soli – 2 jajka – 1 …

Wafle z borówkami

Polecam 🙂 Składniki ok. 4-5 wafli: – 250 mąki pszennej – 250 ml mleka – 1 jajko – 1 łyżka cukru – 3 łyżki oleju – 1 łyżeczka proszku do …