Proste, mięciutkie ciasteczka bananowe. Idealnie sprawdzają się na przekąskę lub śniadanie. Ciastka są wegańskie, nie zawierają też dużo cukru, bo słodyczy nadaje banan i czekolada.
Bardzo szybka i prosta do wykonania, a przy tym pyszna i lekka babka jogurtowa. Idealna jeśli w wirze świątecznych przygotowań nie mamy zbyt wiele czasu na pieczenie, a jednak bez …
Dania makaronowe goszczą u mnie bardzo często. Lubię jak coś można przygotować szybko, a więc makron nigdy w tym zakresie nie zawodzi, a do tego można go zrobić na różne …
Cudowne babeczki "leśny mech". W mojej wersji są one bardziej fit - cukier zastąpiłam ksylitolem, użyłam mąki orkiszowej, nierafinowanego oleju kokosowego oraz mleka kokosowego light. Takie babeczki doskonale prezentują się …
Kolejna już wersja mini fit serniczków. Tym razem na spodzie z ciasteczek Oreo z dodatkiem wiśni. Bardzo proste do zrobienia, z niewielkiej ilości składników idealne na przekąskę, ale także do …
Proste fit muffinki w wersji mocno czekoladowej. Idealne na deser do kawy czy przekąskę na wynos.
Spaghetti z pieczonymi klopsikami drobiowymi w sosie pomidorowym.
Składniki (9-10 sztuk): 1 puszka białej fasoli (400g) 3 łyżki masła orzechowego 1 dojrzały banan 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka ekstraktu …
To ciasto to wspaniały deser, również do podana na imprezie, ale równie dobrze można ja zjeść na pierwsze lub drugie śniadanie :) Składniki: - 150 g mąki pełnoziarnistej - 100 …
To takie trochę fit pączki, zwłaszcza z wyglądu, ale jednak smakowo nie do końca je przypominają, dlatego traktuję je bardziej jak fit bułeczki :) Do ich wykonania nie potrzeba drożdży, …
Składniki (2 porcje): - 200 g piersi z kurczaka lub indyka - 3 łyżki gęstego mleczka kokosowego (śmietanki kokosowej) - 2 łyżki przyprawy curry - 2 łyżeczki kurkumy - szczypta …
Piec w temperaturze 170ºC, bez termoobiegu, przez około 40 – 45 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić, ściąć górkę (nie będzie potrzebna) i przekroić na 2 lub 3 …
250 g twarogu chudego lub półtłustego 2 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 5 łyżek ksylitolu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju roślinnego szczypta soli 50 …
Składniki (2 porcje): - 300 g szpinaku - 1/2 szklanki lekko prażonych orzechów włoskich (mogą być też nieprażone) - 2 ząbki czosnku - 50-80 g sera parmezan - około 80 …
Biszkopt: 5 dużych jajek 3/4 szklanki ksylitolu 3/4 szklanki mąki ryżowej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika szczypta soli Krem: 2 puszki śmietanki z mleczka kokosowego (u mnie …
Składniki (1 porcja): 1 szklanka mleka (u mnie roślinne) 5 łyże płatków owsianych 1 łyżeczka kakao 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika 2 łyżki miodu/ syropu z agawy, ksylitolu lub innego …
Następnie przełożyć lekko odsączone daktyle do blendera, dodać 2 łyżki kakao i zmiksować na gładką masę (w trakcie można dolewać wody tak żeby masa była dość rzadka). Składniki (10-12 kuleczek): …
