Składniki (2 porcje): - 200 g piersi z kurczaka lub indyka - 3 łyżki gęstego mleczka kokosowego (śmietanki kokosowej) - 2 łyżki przyprawy curry - 2 łyżeczki kurkumy - szczypta soli - szczypta pieprzu - 1 łyżka oliwy - do podania: ryż (u mnie basmati), brokuł lub inne warzywa Wykonanie: Kurczaka umyć i pokroić w kostkę, posypać solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać kurczaka i smażyć mieszając od czasu do czasu. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać kurczaka i smażyć mieszając od czasu do czasu. Następnie dodać curry oraz kurkumę, wymieszać i smażyć około 1 minutę. Następnie dodać curry oraz kurkumę, wymieszać i smażyć około 1 minutę.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://healthyfoodexplorer.blogspot.com/2021/02/kurczak-w-sosie-curry.html
