Blog: Cynamonowe szczęście strona 18

Proste ciasto z owocami

Proponuję na początek przygotować kruszonkę - mieszamy mąkę z cukrem i dodajemy zimne pokrojone masło, a następnie całość wyrabiamy ręcznie aż do uzyskania małych grudek. Tak przygotowaną kruszonkę odstawiamy do …

Pleśniak

To ciasto zna chyba każdy, kruche warstwy przełożone dżemem i pianą z białek prosto i pysznie. W moim domu gościło od niepamiętnych czasów i od niepamiętnych czasów znikało w tempie …

Blizny przeszłości Krystyna Mirek - recenzja

Może ktoś powie, że akcja jednak zbyt wolna, że wszystko to już było wcześniej ale ja jestem szczerze zachwycona sposobem w jaki autorka podeszła do tematu i tym, że obyło …

Mąka migdałowa do ciast i ciasteczek

Mąkę migdałową można spożywać także w postaci surowej. Niejednokrotnie poratuje nas w sytuacji, gdy krem lub masa do ciasta okażą się za rzadkie i konieczne będzie ich zagęszczenie. W podobny …

Zakochane Zakopane latem - recenzja

Ech na zdjęciach jeszcze bzy, a ja dopiero skończyłam lekturę Zakochanego Zakopanego i to wcale nie dlatego, że jakoś mi się nie podobało czy ciężko się czytało, ale w ostatnim …

Jednym gestem Lidia Liszewska Robert Kornacki

Drogi Edyty i Jacka rozeszły się, ona wróciła do Warszawy i dała się porwać pisaniu oraz obowiązkom rodzinnym. On pozostał w Mechelinkach i próbuje jakoś żyć dalej bez niej. Jedno …

Truskawkowy sernik na zimno

Dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy (dobrej jakości mocno zimna śmietana ubije się zawsze bez dodawania fiksów itp.) Do ubitej śmietany stopniowo dodajemy twaróg i miksujemy do połączenia, następnie dodajemy cukier puder …

Naleśniki z kremem truskawkowym

Na blogu znajdziecie już kilka przepisów na naleśniki (jaglane, czekoladowe, pełnoziarniste, gryczane czy naleśniki z kaszy manny) i powiem szczerze zastawiałam się czy dodawać kolejny, ale przypadkiem opatentowany przeze mnie …

Chwasty od kuchni Piotr Ciemny

We wstępie autor stawia dość śmiałą tezę jakoby chwasty miały stanowić ratunek w czasach kryzysu i pustych sklepowych półek. Z tym akurat osobiście nie do końca się zgadzam, uważam że …

Truskawkowa chmurka

Dziś zapraszam na dobrze wszystkim znaną malinową chmurkę w wersji z truskawkami. To ciasto chyba już wszyscy doskonale znają więc zachwalać go nie będę tylko zapraszam na przepis. Spód: 1 …

Owsiane babeczki z truskawkami

W jednej misce mieszamy wszystkie sypkie składniki (mąki, płatki, proszek do pieczenia), a w drugiej mokre (banana rozgniecionego lub zblendowanego, olej, mleko, miód i jajka). Wszystko ze sobą mieszamy i …

Nasz Kawałek świata Tomasz Kieres - recenzja

Bohaterami historii są Kuba, który odnosi sukcesy w świecie zawodowym, prowadzi uporządkowane życie i zdaje się być zadowolony ze swojego życia. Dla niego wszystko w życiu jest transakcją, gdy coś …

Placek z rabarbarem

Masło topimy i odstawiamy do ostygnięcia. Całe jajka ubijamy z cukrem na puszystą, białą masę, a następnie dodajemy mąkę i amoniak i miksujemy. Na koniec dodajemy stopniowo ostudzone masło. Po …

Odnaleziona Magda Stachula

Kilku ciekawych bohaterów, dość wartka akcja sprawiają że książkę pochłania się dosłownie w kilka godzin. do tego jeszcze niezwykle klimatyczna, deszczowa Kopenhaga i wplecione wątki historyczne. Autorka stosuje też bardzo …

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

Pyszne, mięciutkie po prostu idealne